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도미노피자는 업계 최초로 계피향을 이용한 스틱형 빵 ‘시너스틱’을 출시한다. 시너스틱은 기름기를 빼 느끼하지 않고 계피향을 넣어 산뜻하다.
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식품저널
2003.02.10 11:27
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미국에 본사를 둔 다국적 건강보조식품 회사인 한국파마넥스가 영지버섯을 함유한 건강보조식품 레이시맥스 지엘피를 국내에 시판한다. 이 제품은 붉은색 영지버섯을 원료로 3단계 추출공법 등을 이용해 각종 유효성분의 함량을 높였다고 회사측은 말했다. 또 지방산 핵산 외에 단백질이 결합된 다당류가 포함돼 있어 피로회복 등에도 효과가 뛰어나다고 설명했다.
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식품저널
2003.02.07 09:11
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몸에 나쁜 콜레스테롤을 최고 35%까지 떨어뜨리는 델타골드가 7일부터 LG홈쇼핑에서 판매된다. 델타골드는 미국 매사추세츠주립대 식품과학과 베리텐 교수가 개발한 델타 토코트리에놀을 주성분으로 한 건강보조식품이다. 델타 토코트리에놀은 미국에서 실시된 임상실험 결과 인체에 유해한 LDL콜레스테롤 수치를 15~35% 낮추면서 건강에 좋은 HDL콜레스테롤 수치는
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식품저널
2003.02.07 09:11
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동원F&B에서 6일 `동원 올리브참치가 새로 나왔다. 이 상품은 고급 참치 어종인 황다랑어와 스페인산 올리브유로 만들었으며, 맛이 담백하다고 회사측은 설명했다. 중량과 가격은 150g에 1천800원.
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식품저널
2003.02.06 17:00
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대림수산(대표이사 사장 오치남)이 김 비린내를 제거한 고급 김밥용김 ‘맛있게 구운김밥용김’을 출시했다. 이 제품은 청정해역의 고급 원초를 선별하여 살짝살짝 두번 구운 김으로 김 특유의 비린내가 나지 않고 고유의 고소한 맛이 잘 살아있다고 회사측은 설명했다. 또한 김을 말아도 잘 터지지 않아 김밥용, 김초밥용, 원추형김밥(일명 마끼) 등 각종 김밥요리와 잘
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2003.02.04 11:23
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담배연기에 들어있는 발암물질로 부터 폐를 보호해주는 새로운 개념의 기능성 음료가 선보였다. 녹십자 계열 상아제약은 최근 흡연자를 위한 기능성 음료 "청폐 플러스"를 개발, 시판에 들어갔다. "청폐 플러스"는 강원대 약대와 바이오벤처인 퓨처바이오텍이 공동 개발한 제품이다. 청폐 플러스의 주성분인 바이오 액티브 V&F는 청정야채와 과일에서 추출한 활성성분인 폴
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2003.02.04 10:11
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선플러스(www.reuteri.co.kr)는 씹어먹는 유산균 ‘루테리 플러스’를 시판한다. 스웨덴 유산균 전문기업 바이오 가이아사에서 개발한 이 제품은 ‘락토바실러스 루테리’ 유산균이 1알당 1억 마리 이상 들어있다고 회사측은 설명했다. 루테리 유산균은 원래부터 사람 몸에서 살고 있는 내생균으로 위 속의 헬리코박터 파일로리균을 억제하고 장의 융모 활동을 회
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2003.02.04 09:33
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롯데제과(대표이사 한수길)는 테이크아웃 스낵 아우터 칠리토마토맛을 선보였다.아우터 칠리토마토는 색다른 맛을 선호하는 신세대들의 입맛에 맞추기 위해, 멕시코 고추인 칠리와 토마토를 조화시켜 맵고 새콤하게 만든 콘스낵이다. 특히 이 제품은 기본 베이스인 옥수수맛에 칠리, 토마토가 잘 어우러져 맛이 깔끔하다는 점이 특징이다. 아우터 칠리토마토맛은 스낵의 모양
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2003.01.28 13:00
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일동후디스는 성장발육을 위한 영양보충식 ‘키드밀초이스’를 국내 최초로 내놓았다. 만 2세부터 9세까지 어린이들을 위해 성장발육에 필요한 영양성분을 완벽하고 균형있게 배합했다고 회사측은 설명했다. 뉴질랜드 청정분유 성분을 기본으로 유기농 쌀·과일·야채 등 다양하고, 신선한 원료를 사용해 맛이 고소하고 담백한 것이 특징이다. 성장을 도와주는 초유성장인자, 클로
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2003.01.27 10:57
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해태제과(대표 차석용/www.ht.co.kr)는 22일 무공해 한라산 녹차 분말이 함유된 고급 미니컵 아이스크림 ‘산녹차’를 출시했다. 회사측은 기존 녹차 아이스크림이 가지고 있던 녹차 특유의 떫고 쓴 맛을 제거하고, 고급 유지방을 11% 함유하고 있어 부드럽고 깊은 끝 맛을 느낄 수 있는 고급 컵 아이스크림 제품이라고 설명했다. 해태제과는 녹차 식품 선호
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2003.01.23 13:12
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롯데칠성음료(대표이사 이종원)이 22일 열대과일 망고가 함유된 델몬트 망고 주스를 출시했다. 회사측은 “델몬트 망고 주스는 열대과일인 망고 퓨레가 25% 이상 함유된 저과즙음료로 망고의 달콤함과 풍부한 과즙감을 느낄 수 있다”고 설명했다. “해외여행 증가 등으로 소비자들의 열대과일에 대한 선호도가 크게 상승했다는 점과 델몬트라는 브랜드의 힘이 실려 큰 인기
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2003.01.22 16:27
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동양제과에서 22일 충치균 등 입속 유해균에 대한 살균 기능이 있는 기능성껌 `스캐빈저가 새로 나왔다. 이 껌은 자몽과 녹차 추출물을 혼합해 만든 천연 항균제 `뮤타 엑스 성분이 함유돼 살균 기능이 있다고 회사측은 설명했다. 종류와 가격은 용기형(103g) 5천원, 갑형(10g) 500원.
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2003.01.22 13:44
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자연의 신비(www.mnc21.co.kr)는 일본 홋카이도산 차가버섯 건강식품을 일본에서 수입 판매하고 있다. 차가버섯은 검은 자작나무 줄기에 기생해 자라는 버섯의 일종으로 화산 지역의 추운 지방 산지에서 자란다. 일년에 0.9㎝ 이하만 자라는 희귀한 버섯으로 성장하면 검은 덩어리 모양이 된다. 고혈압 당뇨에 효과가 있으며 간장기능 회복에도 도움을 주고
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2003.01.22 09:30
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샘표식품(www.sempio.com)은 요리에 필수적인 샘표의 전 제품들로 다양한 선물 세트를 기획했다. 알찬 세트, 명장 세트, 특선 세트, 국산참기름 세트, 국시장국 세트, 식용유 세트, 맞춤국수 세트, 통조림 세트 등 총 30만 세트를 제작, 판매할 예정이다.
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2003.01.22 09:29
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CJ에서 고기요리용 `다담 과일양념장 3종이 새로 나왔다. 이 상품은 국산 과일과 20여종의 야채성분이 함유돼 요리시 담백한 맛을 더해주며, 냉장 제조.유통돼 신선하다고 회사측은 설명했다. 종류는 소불고기(265g), 소갈비(265g), 고추장 불고기(270g) 등 3종이며, 가격은 각각 2천100원.
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2003.01.21 15:58
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대림수산(대표이사 사장 오치남)이 설날 선물세트를 출시했다. 거제 등 남해안 청정지역의 조림용, 볶음용 멸치로 구성한 신제품 ‘멸치세트’와 전품목을 종합한 ‘위클젓갈’등 총 6품목 24종을 선보였다. 위클젓갈은 천연 양념으로 맛을 내고 저온숙성한 젓갈에 특허출원된 항헬리코박터 유산균 배약액을 첨가한 신개념 제품이다. 위클은 胃와 Cleaning의 합성어.
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2003.01.21 15:49
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빙그레가 우유에 딸기맛을 가미한 딸기맛 우유를 내놓았다. 이 제품은 빙그레의 대표적인 장수상품인 바나나우유 자매품으로 용기는 바나나우유것을 그대로 사용했고 원유가 85% 이상 함유됐다. 빙그레는 출시에 앞서 할인점에서 두 달동안의 시험마케팅을 벌인결과, 소비자들한테서 호응을 얻어 본격시판에 나서게됐다고 밝혔다. 권장소비자가 700원(240㎖).
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2003.01.21 10:18
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한방바이오기업인 ㈜에이지아이(www.azigroup.com 대표 최원철)는 마늘에 복분자, 구기자, 오미자 등을 첨가한 특수영양식품 `알리젠을 출시한다고 20일 밝혔다. 회사측은 LG생명과학연구원에 의뢰해 쥐 실험을 한 결과, `알리젠 투여 쥐의 정자 수가 일반쥐에 비해 70% 이상 증가했으며, 성인 남성을 대상으로 한 임상시험에서도 임신에 영향을 주는
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2003.01.20 17:28
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청송두충주(대표 조남기)가 설 대목을 앞두고 두충주 선물세트를 내놓았다. 두충과 계피 솔잎을 1년이상 숙성시켜 만든 약주로 정력증진에 좋다고 알려졌다. 두충은 발기부전 요통 신경통 등에 좋다는 약초다. 3백ml짜리 6병을 담은 세트는 3만원, 7백ml 1병은 2만3천원이다. (042)274-6597~9
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2003.01.20 09:11
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국순당(대표이사 배중호/www.ksdb.co.kr)이 계미년 설을 맞이해 디자인을 더욱 고급화한 강장백세주 선물세트를 출시했다. 강장백세주는 “찹쌀과 전통누룩을 주원료로 하고 인삼, 구기자, 오미자 등 10가지 한약재를 넣어 빚었으며 매년 일정량만 한정 생산한다”고 회사측은 밝혔다. 깔끔한 오동나무로 만든 외부 포장과 한국적인 고급 백자형 잔을 제공하고 있
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식품저널
2003.01.17 14:08