한국해양수산개발원은 10일 오전 10시 대한상공회의소 국제회의장에서 ‘글로벌 해양수산 동향과 전망’을 주제로 ‘2014 KMI 해양수산 전망대회’를 개최한다.09:30 등록10:00 개회식10:30 기조발표 2014년 해양수산 정책방향(우예종 해양수산부 기획조정실장)2014년 한국경제 대예측(최창희 노무라종합연구소 서울 대표)중국 경제 트렌드와 전망(김난도
국제 곡물가격이 내년 1분기까지 하향 안정세를 이어갈 것으로 전망됐다.한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 19일 ‘국제곡물정보분석협의회’를 열고 최근 국제곡물 수급 및 관련분야 동향을 점검했다.올해 곡물시장은 양호한 날씨 전개 및 수확 호조에 따라 주요 곡물 생산ㆍ수출국의 생산량이 기록적으로 증가하는 등 수급 여건이 대폭 개선되면서 지난해 미국의 대가뭄
CJ제일제당이 현미, 백미, 보리, 찹쌀, 대두 등 5가지 곡물을 첨가한 ‘프레시안 오곡참깨 드레싱’을 출시했다.‘프레시안 오곡참깨 드레싱은’ 5가지 곡물과 함께 곱게 빻은 참깨를 넣어 고소하고 부드러우며, 합성착향료, 합성착색료, 합성보존료, 합성감미료 등을 넣지 않아 안심하고 즐길 수 있다.고소하고 담백한 맛으로 두부샐러드는 물론 누들샐러드, 샤브샤브
유엔식량농업기구는 11월 세계식량가격지수가 전월보다 0.1% 낮은 206.3포인트를 기록했다고 발표했다. 이는 전월과는 거의 변동이 없으나, 전년 동월과 비교하면 4.4%(9.5포인트) 낮은 수치이다.유지류를 제외한 모든 품목의 가격지수가 내림세를 보인 가운데, 특히 설탕 가격지수의 하락폭이 두드러졌다.품목군별 가격지수곡물 가격지수는 10월(197포인트)
생선초밥을 과다 섭취하면 수은 중독을 유발하여 심장병 위험을 증대시킬 수 있다는 연구결과가 나왔다.25일 영국의 데일리 메일 온라인 판에 따르면, 미국 뉴저지 Rutgers University 연구팀은 “생선초밥을 많이 섭취하면 수은에 과다 노출될 수 있으며, 심장병 위험을 증대시킬 수 있다”고 밝혔다.연구팀은 “생선에 심장병을 유발하고, 뇌 및 신경계 발
농림축산식품부는 29일 태국 방콕에서 UN 식량농업기구(FAO)와 함께 ‘동남아시아 식물검역 병해충 예찰ㆍ조사 능력 제고를 위한 공동 협력사업’ 착수 보고회를 개최한다.이번 사업은 농식품부와 FAO가 2011년 세계 식량안보 MOU를 체결한 이후 두 번째로 착수하는 공동 협력사업이다.농식품부는 캄보디아, 태국, 라오스 등 메콩강 주변 5개국과 네팔을 대상으
고려인삼의 우수성과 과학적 효능에 대한 세미나가 중동 시장에서 최초로 열렸다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 인삼의 잠재수요가 높은 이슬람 및 중동시장 공략을 위해 지난 27일 중동지역의 허브 아랍에미레이트 두바이에서 고려인삼 세미나를 개최했다.이날 세미나에는 두바이시 관계자, 언론사, 제약사, 현지 바이어 등 100여 명이 참석했다.
한국농수산식품유통공사는 11월 23일부터 3주간 런던 시내에 위치한 하이퍼 유통매장에서 한국식품 시식ㆍ시연 행사를 개최한다.이번 행사에서는 현지에서 선호도가 높은 라면, 스낵, 음료 등 20여 품목을 40여개 매장에서 홍보한다.로테르담 aT센터 관계자는 “식문화권이 다른 유럽시장은 소비자에게 맛을 체험시켜 발효식품으로서 맛과 건강성을 부각시키는 것이 중요하
유럽 대표 식품연구소인 TNO연구소가 아시아 식품시장의 연구개발 거점기지로 국가식품클러스터를 선택했다.농림축산식품부는 26일 코엑스 인터콘티넨탈호텔에서 TNO연구소와 국가식품클러스터 입주를 위한 투자양해각서를 체결했다고 밝혔다.1930년에 설립된 TNO식품연구소는 건강ㆍ식품 분야 연구 뿐 아니라 에너지 등 광범위한 분야에서 프로젝트를 진행하고 있다. 최근
한국농수산식품유통공사는 21일과 22일 양일간 네덜란드 요리 스튜디오 Koppert Cress에서 현지 쉐프들을 대상으로 한식을 소개했다.이번 행사는 aT가 주 네덜란드 한국대사관, 현지 아로마틱 새싹회사 Koppert Cress 등과 함께 준비한 것으로, 한국의 온고푸드 대표 최지아 씨가 한식문화를 소개하고 비빔밥, 김치, 갈비 등 한국의 대표적인 요리를
런던 인터콘티넨탈호텔의 레스토랑에서 소비자들에게 한식메뉴를 집중적으로 선보이는 ‘한국의 맛(Flavour of Korea)’ 행사가 22일부터 30일까지 열린다.이번 행사는 현지 오피니언 리더들에게 한식을 소개하고 런던의 고급호텔에 한식메뉴를 정착시키기 위해 한국농수산식품유통공사와 인터콘티넨탈그룹이 공동으로 마련했다.행사에 앞서 한국에서 파견된 배한철 총주
농촌진흥청(청장 이양호)은 페루에 농업기술 협력을 위한 해외농업기술개발(KOPIA)센터를 개소했다.이번 페루 KOPIA센터 개소는 한국-페루 수교 50주년 및 정부의 중남미 지역 전략적 경제협력 추진 정책에 맞춰 추진된 것이다.26일 오전(현지시각) 페루 리마에서 열린 개소식에는 농진청 라승용 차장과 페루 농업부 장관, 농업연구청장 등이 참석했다.농진청은
세계김치연구소(소장 박완수)는 23일 대만 타이베이하워드호텔에서 ‘2013년 대만 김치 비즈니스 컨퍼런스’를 개최했다.이 행사는 대만 현지에 우리 김치의 기능성과 우수성을 알리고, 중화권 김치 수출을 확대하기 위해 마련됐다.컨퍼런스에서는 △아시아 김치시장에서의 김치 선호도 현황 △아시아 시장에서의 김치 성장 가능성 △김치 유산균과 발효의 우수성 등에 대해
지난 달 한 종합편성 채널에서 위생이 불량한 대만산 틸라피아를 횟집, 초밥집 등에서 도미로 속여 판매한다는 내용이 방영된 후 소비자들의 생선회에 대한 불신이 높아지고 있어 주한타이베이대표부가 자국산 틸라피아에 대한 오해를 불식시키기 위한 홍보활동에 적극 나서고 있다.주한타이베이대표부는 20일 소공동 롯데호텔에서 기자간담회를 열고, 우리나라로 수출하는 모든
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 오는 12월까지 대만, 미국, 홍콩 등 12개국에서 수출 신선농산물 해외 판촉사업을 대대적으로 개최한다.이번 판촉사업은 주요 교민 마켓 뿐만 아니라 Costco, Park N Shop 등 현지 대형유통업체에서도 추진, 교민에서부터 현지인까지 다양한 소비층을 확보할 계획이다.판촉 지원은 수출 확대 가능성이
독일 쾰른 국제 제과ㆍ당과 전시회(ISM)가 내년 1월 26일부터 29일까지 독일 쾰른 국제전시장에서 열린다.ISM은 제과ㆍ당과 업계의 정보 교류와 비즈니스를 위한 플랫폼으로, 매년 70개국 1,400여개 이상의 업체가 참가하고 있으며, 150개국에서 3만5,000명 이상의 전문가들이 방문하고 있다.ISM 2014에서는 독일의 Gubor, Hachez, H
10월 세계식량가격지수가 전월보다 1.3% 높은 205.8포인트를 기록하면서 6개월만에 소폭 반등한 것으로 나타났다.유엔식량농업기구(FAO)에 따르면 10월 식량가격지수는 지난 4월 이래 처음으로 상승했으며, 모든 품목군별 가격지수가 오름세를 보인 가운데 특히 설탕 가격지수의 상승세가 두드러졌다.곡물 가격지수는 9월(195포인트) 보다 1.1% 상승한 19
2014 프랑스 국제 제빵 제과 전시회(EUROPAIN 2014)가 내년 3월 8일부터 12일까지 파리 노르 빌뺑뜨 전시장(Paris Nord Villepinte)에서 열린다.7일 코엑스 비자비 레스토랑에서 열린 EUROPAIN 2014 설명회에서 김선의 주한프랑스국제전시협회 한국대표는 “세계 최대 규모의 제빵ㆍ제과 전시회 EUROPAIN이 내년 3월 파리
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 한국 농식품의 현지 소비자 인지도 제고를 통한 중국 내륙지역 시장 진출 확대를 위해 8일부터 10일까지 중국 충칭에서 ‘2013 K-Food Fair in 충칭’를 개최한다.K-Food Fair는 전시ㆍ상담 위주의 정형화된 기존 박람회와는 달리 유망 수출시장 현장에 직접 찾아가 한국 농식품을 홍보ㆍ상담ㆍ
세계 미식의 각축장인 국제도시 상하이의 5성급 호텔에서 한식을 소개하는 행사가 열려 눈길을 끌고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 1일부터 14일까지 상하이 메리어트호텔과 연계해 전통 한식 메뉴를 제공하는 행사를 실시한다.이번 행사를 위해 한국에서 파견된 서울 JW메리어트호텔 한식전문 요리사들은 현지에서 갈비찜, 궁중 너비아니, 김