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제주서 땅속으로 사라진 돼지농장, 삼다수로 불똥제주에서 축구장보다 큰 돼지농장이 분뇨 문제로 민원이 이어지고, 과태료 처분을 받자 농장주가 농장 전체를 불법 매립한 것으로 알려졌다. 이로 인해 매립된 분뇨와 폐기물이 지하수에 미칠 영향이 우려되면서, 누리꾼들이 관련기사 댓글을 통해 ‘돼지 썩은 물 제주 삼O수’, ‘삼다수 이제 못 먹을 것 같음’ 등 삼다수에 대해 부정적인 반응을 보이고 있다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.10.05 17:20
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농업기술혁신포럼 ‘치유농업으로 국민 행복 증진, 농업 역할 확대’ = 농촌진흥청 주최, 10월 5일 오후 1시, 농진청 국제회의장제7회 카레 및 향신료 국제심포지엄 ‘카레ㆍ향신료로 맞이하는 100세 시대’ = 한국식품과학회 주최, 10월 6일 오후 12시 30분, aT센터 그랜드홀국제식물신품종보호연맹(UPOV) 가입 20주년 기념 심포지엄ㆍ제18회 대한민국 우수품종상 시상식 = 국립종자원 주최, 10월 6일 오전 10시, 서울 프레지던트호텔제12회 제주물 세계포럼 ‘지하수, 물 이상의 가치를 담다’ = 제주개발공사 주
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2022.10.05 08:47
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식품 등의 표시기준 일부 개정 고시(식약처)2022. 9. 6 개정 고시, 2024. 1. 1 시행. 다만, Ⅱ. 1. 아.는 고시한 날부터 시행가. 공통표시기준 중 일부 규정 정비(안 Ⅱ. 1. 아)1) 온라인 판매 세트포장 제품의 외포장지 표시 면제조건 구체화나. 개별표시사항 중 일부 규정 개정(안 Ⅲ. 1. 가)1) 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 등 성분규격 신설에 따른 식품첨가물 명칭 추가 등 조문 정비다. 표시사항별 세부표시기준 중 일부 규정 개정(안 Ⅲ. 2. 가, 『별지 1』1. 가, 바)1) 「식품
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2022.10.04 14:00
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농림축산식품부 국정감사 = 10월 4일 오전 10시, 국회☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.10.04 08:40
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B2B 식품 전문 출판사 FoodNavigator-Asia에 따르면, 싱가포르 소비자의 25%가 식품의 안전, 건강 및 지속가능성을 점점 더 중요하게 생각하고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 싱가포르의 식물성 기반 식품 시장을 살펴보고, 현지 시장 공략을 위한 시사점을 제시했다. 싱가포르, 식물성 기반 음식 수요 증가 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.09.30 13:36
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일본 시장조사회사 인테이지에 따르면, 일본 논알코올 시장의 지난해 판매액은 800억엔을 넘어 5년 전(2017년)보다 150억엔 이상 늘어난 것으로 나타났다.KATI 농식품 수출정보는 일본 논알코올 시장 현황을 살펴보고, 한국 주류업계에 대한 시사점을 제시했다. 일본, 논알코올 시장 확대 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.30 13:30
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‘2022 한국정책분석평가학회 추계학술대회’ 식품안전정보원 특별세션: 식품안전 분야 비용편익 분석의 고도화 = 한국정책분석평가학회ㆍ식품안전정보원ㆍ한국행정연구원 공동 주최, 9월 30일 오후 1시 50분, 한국지역정보개발원 상암홀세계 건강기능성 원료 및 제품 전시회 = 인포마마켓 주최, 9월 28~30일, 코엑스 A홀☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.30 08:36
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세계 건강기능성 원료 및 제품 전시회 = 인포마마켓 주최, 9월 28~30일, 코엑스 A홀‘Health aging: Food and beyond’ 심포지엄 = 한국식품과학회 건강기능식품분과 주최, 9월 29일 오후 1시, aT센터 세계로룸‘국내 식물성조직화단백(TVP) 제조기술개발 활성화’ 심포지엄 = 한국식품산업클러스터진흥원 주최, 9월 29일 오후 2시, LW컨벤션센터 크리스탈홀☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.29 08:42
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3개월 만에 폐지된 ‘외식가격 공표제’윤석열 정부 출범 전 대통령직인수위원회가 한국외식산업협회의 요구로 물가 방어를 위해 실시했던 ‘외식가격 공표제’를 폐지한 것으로 알려졌다. 지난 5월 외식산업협회와 인수위 지역균형발전특별위원회 간 간담회에서 협회가 폐지를 강력 요구하자, 농림축산식품부는 과도한 물가 인상 차단을 목적으로 지난 2월 도입한 ‘외식가격 공표제’를 3개월 만에 폐지했다고 한겨레가 보도했다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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이지현 기자
2022.09.28 17:30
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세계 건강기능성 원료 및 제품 전시회 = 인포마마켓 주최, 9월 28~30일, 코엑스 A홀‘Health aging: Food and beyond’ 심포지엄 = 한국식품과학회 건강기능식품분과 주최, 9월 29일 오후 1시, aT센터 세계로룸‘국내 식물성조직화단백(TVP) 제조기술개발 활성화’ 심포지엄 = 한국식품산업클러스터진흥원 주최, 9월 29일 오후 2시, LW컨벤션센터 크리스탈홀☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.28 08:45
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중국 국무원 판공청(国务院办公厅)아 상품의 과대 포장을 관리하고 개선하기 위해 를 발표했다.KATI 농식품 수출정보에 따르면, 해당 통지에는 상품 생산부터 폐기까지 전 과정에 걸쳐 과대 포장에 대한 관리를 강화하고, 법적 관리 역량을 강화하는 한편, 지원 시스템을 개선하는 과대 포장 관리 지침이 규정돼 있다.中, 식품 과대 포장 규제 강화 지침 발표 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.27 14:45
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‘중소식품기업의 디지털 전환’ 국회 정책 토론회 = 국민의힘 백종헌 국회의원실 주최, 9월 23일 오후 2시, 국회의원회관 제2소회의실☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.23 08:37
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아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 등 인공 감미료 소비가 많을수록 심혈관 질환 위험이 증가할 수 있음을 시사하는 코호트 연구결과가 발표됐다.지난 7일 영국 의학저널(BMJ, British Medical Journal)에 프랑스 국립보건의료연구소 연구팀은 평균 연령 42.2세 10만3388명(여성 79.8%)의 데이터를 바탕으로 최근 9년간 인공 감미료 섭취와 심혈관 질환 발생 관계를 조사한 결과, 인공 감미료 섭취가 심혈관 질환 위험 증가와 관련이 있었다는 연구결과를 내놨다.연구 결과 인공 감미료 소비가 높은 소비자(성별 중앙값
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이지현 기자
2022.09.22 16:30
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ChinaIRN com(中研网) 데이터에 따르면, 2020년 중국 치즈 시장 규모는 88.3억 위안(17.5조원)으로 전년보다 22.7% 성장했다. 1인당 치즈 소비량을 보면 2020년 기준 미국 10.4㎏, 일본 1.8㎏인데 비해 중국은 0.18㎏에 불과해 중국 치즈 소비 잠재력이 크다는 걸 볼 수 있다.농식품 수출정보 KATI는 중국 치즈 시장 성장세를 살펴보고, 현지 시장 공략을 위한 전략을 제시했다.중국, 치즈 시장 급성장 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.22 13:38
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브라질 커피산업협회가 발표한 브라질 커피 소매가격은 2021년 4월 R$ 17.90/㎏에서 2022년 4월 R$ 34.17/㎏로 두 배 정도 상승했다. KOTRA 해외시장 뉴스는 브라질 커피 가격 상승 이유를 살펴보고, 현지 커피 공급선 발굴을 위한 방법을 제시했다.일년 만에 두 배로 오른 브라질 커피가격, 트렌드 및 대체공급선 발굴 방법 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.21 17:08
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대형마트, 치킨ㆍ탕수육 이어 피자 가성비 경쟁대형마트의 가성비 식품 경쟁이 치킨과 탕수육에서 피자로 이어지고 있다.홈플러스가 ‘시그니처 피자’를 정상가 4990원에서 2490원으로 낮춰 판매하고, 이마트가 ‘소시지 피자’를 1인 1판 한정으로 5980원에 판매한 데 이어 롯데마트는 22일부터 새우 토핑 1파운드가 들어간 ‘원파운드 쉬림프 피자’를 시중 프랜차이즈의 60~70% 수준 가격에 선보인다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.20 17:14
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지연 컨설팅(智妍咨询)이 발표한 에 따르면, 2019년까지 중국 설탕 수입량은 339만톤으로 전년보다 21.1% 증가했다. 이처럼 중국은 설탕 소비 대국이지만, 점점 더 많은 중국 소비자들이 설탕 섭취는 건강에 나쁜 영향을 끼친다고 인지하면서 0㎉ 대체당 수요가 빠르게 늘고 있다. 농식품 수출정보 KATI는 중국 대체당 시장 현황을 살펴보고, 시사점을 제시했다.중국, 0㎉ 대체당 시대가 왔다 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나
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식품저널
2022.09.16 16:17
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일본 디저트 시장은 코로나19로 인해 사람 간 교류가 축소됨에 따라 간단한 선물 등의 활용은 감소했지만, 슈퍼 등에서는 개인 소비가 증가해 시장 규모가 올해 2조엔을 넘을 것으로 보인다. 이러한 기조에 따라 최근 일본 디저트 시장에서는 와사비 아이스크림 등 이색 상품이 등장하고 있다.농식품 수출정보 KATI는 일본 이색 디저트 출시 현황을 소개하고, 시사점을 제시했다.일본, 한번은 도전하고 싶은 디저트 등장 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.16 14:46
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‘농식품 신산업 분야 규제혁신’ 현장 토론회 = 한국농촌경제연구원 주최, 9월 15일 오후 2시, 익산 한국식품산업클러스터진흥원☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2022.09.15 08:40