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생산단계 농수산물 등의 유해물질 안전기준 제정 고시(식약처)2024년 1월 24일 제정 고시, 고시한 날부터 시행가. 생산단계 수산물을 적용대상에 추가하여 유해물질 기준 및 분석법 제정1) 적용대상 : 농수산물 및 농수산물 생산에 이ㆍ사용되는 농지ㆍ어장ㆍ용수ㆍ자재 등2) 내용 : 생산단계 농수산물 등의 안전성조사를 위한 유해물질 기준 및 분석법나. 안전성조사의 효율성 제고를 위해 관련 고시의 통합 제정「생산단계 농산물 등의 유해물질 잔류기준」 및 「농산물 등의 유해물질 분석법」을 통합하여 제정하고 기존 고시는 폐지다
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식품저널
2024.01.31 13:24
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급식업계, 런치플레이션 수혜 톡톡고물가에 직장인들이 상대적으로 저렴한 구내식당에 몰리면서 단체급식업체들이지난해 호실적을 기록한 것으로 나타났다.업계에 따르면, CJ프레시웨이는 지난해 매출이 3조699억원 수준으로 전년보다 11.7% 증가하고, 신세계푸드는 1조4883억원으로 5.5%가량 늘어난 것으로 추산된다. 현대그린푸드, 삼성웰스토리, 아워홈도 특히 지난해 4분기 상승세를 보인 것으로 예측됐다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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식품저널
2024.01.30 10:56
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에스더몰, 영업정지 15일 처분 받는다과대광고 논란을 빚은 여에스더몰이 당국으로부터 15일의 영업정지 처분을 받게 된 것으로 알려졌다.전문의이자 방송인 여에스더 씨가 운영하는 에스더몰은 수입 식품첨가물을 건강기능식품인 것처럼 광고, 서울지방식품의약품안전청이 영업정지 15일 처분을 확정한 것으로 전해졌다.농심 ‘김치라면’에 중국 배추절임 음식 표기 논란농심이 미국에서 판매하는 ‘김치라면’에 중국 배추절임 음식 ‘라바이차이’가 표기돼 논란이 일자, 이를 삭제키로 한 것으로 알려졌다.업계에 따르면, 농심은 동북공정 논란이 있었던 ‘파오차
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2024.01.29 11:07
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오뚜기ㆍ면사랑, 중기부 장관 상대 소송 제기오뚜기와 면사랑이 최근 오영주 중소벤처기업부 장관을 상대로 소송을 제기한 것으로 알려졌다.현행법상 국수제조업은 생계형적합업종으로 대기업은 중소기업과만 거래를 할 수 있는데, 규모가 커진 면사랑이 중견기업이 되면서 거래를 할 수 없게 되자 오뚜기가 면사랑과 거래량 축소 조건에 예외로 해달라는 요청을 제기했으나, 중기부가 이를 받아들이지 않자 소송으로 이어진 것으로 전해졌다.삼양식품, ‘열무비빔면’ 생산 중단한다삼양식품이 올해로 출시 33년을 맞은 ‘열무비빔면’ 생산을 중단하기로 한 것으로 알
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식품저널
2024.01.24 10:30
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막걸리 업체 대표, 영탁 명예훼손 ‘유죄’가수 영탁이 150억원을 요구해 재계약이 불발됐다는 허위 사실을 유포한 혐의로 재판에 넘겨진 막걸리 업체 대표가 명예훼손으로 유죄 판결을 받았다.법조계에 따르면, 재판부는 “막걸리 업체 예천양조 백모 씨와 함께 기소된 예천양조 서울지부 지사장 조모 씨가 언론과 대중들에게 영탁 측이 상표권 승낙 댓가로 과도한 비용을 요구했다고 공표, 명예를 훼손하고 협박해 죄질이 좋지 않다”며, 유죄 판결을 내렸다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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이지현 기자
2024.01.19 13:41
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여에스더 운영 온라인몰 과대광고…영업정지 처분 과대광고 논란을 빚은 유명 의사이자 방송인 여에스더 씨가 운영하는 온라인쇼핑몰이 영업정지 2개월의 행정처분을 받게 된 것으로 알려졌다.식품의약품안전처는 해당 온라인몰이 일반식품인 글루타치온 필름을 건강기능식품 혹은 의약품으로 혼동할 여지가 있게 광고했다고 판단, 서울 강남구청에 행정처분을 내려줄 것을 요청했으며, 강남구청은 2개월의 영업정치 처분을 내리기로 결정한 것으로 전해졌다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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이지현 기자
2024.01.12 16:02
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올해 인도에서는 다양한 퓨전 음식이 유행하고, 식물성 식품과 식물성 대체식품을 활용한 혁신적인 제품이 성장할 것으로 기대된다. Kati 농식품 수출정보는 올해 인도 식품산업 트렌드를 살펴보고, 시사점을 제시했다.2024년 인도 식품산업 트렌드 보기
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식품저널
2024.01.05 13:57
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제조 생태계 뒤흔드는 ‘쿠팡’…수수료 압박에 중소업체 경쟁력 ‘뚝’쿠팡의 국내 e커머스 시장 점유율이 30%에 이르면서 독과점을 낳는 ‘딜레마적 현상’이 발생하고 있다는 지적이다. 한국경제는 쿠팡이 특히 가공식품에 막강한 영향력을 행사하고 있다고 보도했다. 이에 따라, CJ제일제당 같은 대형 제조사와도 갈등을 빚고, 중소 제조사는 납품가를 낮추면 판매량을 늘려주겠다는 쿠팡 제안을 울며 겨자먹기 식으로 받아들일 수밖에 없는 어려움을 겪고 있다고 지적했다. 클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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식품저널
2024.01.03 10:17
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수입식품등 신고 및 검사에 관한 규정 제정 고시(식약처)2023년 12월 28일 제정 고시, 2024년 1월 1일부터 시행식품등의 부당한 표시 또는 광고의 내용 기준 일부개정고시(식약처)2023년 12월 28일 개정 고시, 고시한 날부터 시행가. 사용하지 않은 원재료‧성분에 대한 표시‧광고 허용(안 제2조제5호)나. 유해물질의 기준 및 규격에 적합하다는 사실을 강조하여 다른 제품을 상대적으로 규정에 적합하지 않다고 인식하게 하는 표시·광고 중 해당 제품에 대한 시험‧검사성적서를 전문 그대로 게시하는 표시·광고 제외(
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식품저널
2024.01.02 15:27
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멕시카나 본사, 불공정하도급거래행위로 공정위 경고 받아치킨 프랜차이즈 멕시카나 본사가 가맹점주를 상대로 가격을 부당하게 구속, 당국으로부터 경고 조치를 받은 것으로 알려졌다.15일 일부 언론 보도에 따르면 멕시카나 본사는 가맹점주들이 배달의민족, 요기요 등 배달 애플리케이션에서 판매하는 치킨 가격을 임의로 변경할 수 없도록 강제했으며, 이에 서울지방공정거래사무소로부터 경고를 받았다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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이지현 기자
2023.12.15 10:18
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전 식약처 과장, 여에스더 ‘건강기능식품 허위ㆍ과장광고 혐의’로 경찰에 고발전 식품의약품안전처 과장이 의사 겸 사업가인 여에스더 씨를 건강기능식품 허위ㆍ과장광고 혐의로 경찰에 고발했다는 언론보도가 나왔다. 전 식약처 과장은 여 씨가 온라인몰에서 판매하는 400여 상품 중 절반 이상이 식품표시광고법을 위반했다고 주장하고 있으며, 여 씨 측은 “진행 중인 광고는 한국건강기능식품협회 심의를 통과한 내용만 사용, 허위ㆍ과장광고로 볼 수 없다”는 입장인 것으로 전해졌다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.
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식품저널
2023.12.04 15:22
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식품의 기준 및 규격 일부 개정 고시(식약처)11월 28일 개정 고시, 고시한 날부터 시행. 단, 제8. 7. 7.3의 개정 규정 2024년 1월 1일, 가. 제5. 7. 7-1 4)(17) 및 나. [별표 1] 2. 남방먹조기(고유번호:A나017920) 및 점성어(고유번호: A나067850)의 명칭 2026년 1월 1일 시행가. 식품별 정의 및 기준ㆍ규격 개정[안 제2. 3. 5)(3) ④, 제5. 7-1 4)(17), 제5. 11-1 3)(1), 제5. 11-2 3)(1), 제5. 16-7 5)(3)]1) 다양한
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식품저널
2023.12.01 14:08
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2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023) = 코엑스 주최, 11월 22~25일, 코엑스 AㆍBㆍD홀2023 대한민국 우리술 대축제 = 농림축산식품부 주최, 11월 24~26일, aT센터 제1전시장2023 대한민국 과일산업대전 = 농림축산식품부 주최, 11월 24~26일, 일산 킨텍스
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식품저널
2023.11.24 09:11
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2023 코엑스 푸드위크(제18회 서울국제식품산업전, Coex Food Week 2023) = 코엑스 주최, 11월 22~25일, 코엑스 AㆍBㆍD홀‘케어푸드 활성화 전략과 정책 방향’ 세미나 = 식품안전상생재단ㆍ식품저널foodnews 주최, 11월 23일 오후 1시, 코엑스 컨퍼런스룸 307호주최 2023 대한민국 우리술 대축제 = 농림축산식품부 주최, 11월 24~26일, aT센터 제1전시장
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2023.11.23 08:06