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유로모니터에 따르면, 사우디아라비아의 당과류 시장은 2017년부터 매년 증가해 왔으나, 코로나19 기간 대폭 감소를 보였다. 이후 2022년에 2.8% 증가하며, 2019년에 근접한 매출 규모를 회복했으며, 2023년에는 그 이상으로 성장할 전망이다.KOTRA 해외시장 뉴스는 사우디 당과류 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.사우디 당과류 시장 동향 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
동향과 전망
식품저널
2023.06.13 13:14
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중국의 빠른 고령화 추세와 팬데믹 이후 건강에 대한 관심 증가로 건강식품 수요도 빠르게 증가하고 있다. 중상산업연구원(中商产业研究院) 데이터에 따르면, 건강식품 시장규모는 2017년 419억 위안에서 2022년 671억 위안으로 확대됐고, 연평균 성장률은 9.9%를 기록했다. 향후 성장세는 지속돼 올해 시장규모는 735억 위안까지 확대될 전망이다.KOTRA 해외시장 뉴스는 중국 건강식품 시장 동향을 살펴보고, 향후 시장을 전망했다.중국 건강식품 시장 동향 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클
동향과 전망
식품저널
2023.06.13 13:14
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캐나다는 농수산물과 완성 식품을 비롯한 전체 식품의 2022년 총수입액이 208억 달러(약 27조1523억 원)에 달했는데, 이는 전년보다 17.7% 증가한 수치다. 2022년은 특히 식품과 소비재 품목의 수입이 대폭 확대돼 역대 수입액 중 최고치인 7398억 달러(약 719조9734억 원)를 달성하기도 했다. 한국을 6위 무역국으로 두고 있는 캐나다는 한국으로부터 다양한 식품을 수입하고 있는데, 그중 가장 많은 인기를 끄는 한국 식품은 면류와 스낵류다.KOTRA 해외시장 뉴스는 캐나다의 K-Food 유통망 트렌드를 살펴보고, 현지
동향과 전망
식품저널
2023.06.12 13:21
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최근 중국 소비자들의 달라진 식습관으로 즉석식품 등 간편식에 대한 관심이 커짐에 따라 통조림 식품 수요도 점차 증가하는 추세다. 특히, 팬데믹 기간 보존력과 긴 유통기한이 장점인 과일 통조림이 큰 인기를 끌었다. 중옌산업연구원(中研产业研究院) 보고에 따르면, 2023년 중국의 통조림 식품 판매 규모는 3200억 위안을 넘어설 것으로 전망된다.2022년 중국 감귤류 통조림 수입액은 8106만 달러로 전년보다 28.89% 증가했다. 주요 수입국은 브라질과 한국으로 전체 수입액의 60% 이상을 차지했다. KOTRA 해외시장 뉴스는 중국의
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식품저널
2023.06.12 13:18
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스타벅스로 인해 커피 소비 문화가 변화하면서 현재 브라질에선 새로운 트렌드로 작은 공간을 활용한 테이크아웃 전문 프랜차이즈가 생기고 있다. 평균 가게 면적은 12~20m² 정도이며, 커피 음료에 집중하고 메뉴를 간소화해 일관된 커피 품질을 유지하는 것이 특징이다. 또, 앱을 통해 미리 주문과 결제를 가능하게 해 바쁜 직장인을 주요 고객으로 공략하고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 브라질 커피시장 변화를 살펴보고, 시사점을 제시했다.브라질, 테이크아웃 전문 소규모 커피 프랜차이즈 성장 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodn
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식품저널
2023.06.12 13:16
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iiMedia Research가 발표한 데이터에 따르면, 지난해 중국 건강기능식품 시장 규모는 2989억 위안으로 전년보다 10.4% 증가했으며, 올해는 3282억 위안, 2027년 4237억 위안에 이를 전망이다.Kati 농식품 수출정보는 중국 건강기능식품 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.중국, 올해 건강기능식품 시장 규모 3282억 위안 전망☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
동향과 전망
식품저널
2023.06.09 11:37
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야노경제연구소에 따르면, 일본의 2021년 즉석면 시장 규모(제조사 판매액 기준)는 5980억 엔이며, 2017년 이후 완만한 증가세를 보이고 있다. 포장 형태별로 보면, 봉지 타입이 1250억 엔, 컵 타입이 4730억 엔이었다. 일본즉석식품공업협회 조사에 따르면, 2022년 즉석면 총 수요는 59억9141만 개(전년 대비 1.8% 증가)로 2년 만에 최고치를 기록했다. 포장 형태별로는 봉지 타입이 약 20억22만 개(+0.7%), 컵 타입이 약 39억9120만 개(+2.3%)로 나타났다. KOTRA 해외시장 뉴스는 일본 즉석면
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식품저널
2023.06.08 13:17
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야노경제연구소에 따르면, 세계 대체단백질 시장 규모는 2030년 3조3113억 엔으로 2020년보다 약 8배 증가할 것으로 예상된다. 일본 시장은 2030년 677억 엔까지 성장이 예상되며, 이는 2020년의 21배에 달하는 성장세다. KOTRA 해외시장 뉴스는 일본의 대체단백질 시장 현황을 살펴보고, 시사점을 제시했다.일본, 대체단백질 시장 2030년 677억 엔 규모 전망 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.06.08 13:16
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‘2023년 소비자를 위한 식품 표시제도ㆍ손해배상 쟁점’ 공동학술대회 = 식품안전정보원ㆍ한국소비자법학회 공동 주최, 6월 8일 오후 1시 30분, 연세대 광복관(법학전문대학원) 별관 국제회의장☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.06.08 08:41
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캐나다 보건부는 포화지방, 설탕, 나트륨 함량이 높은 사전 포장식품에 대한 「포장 앞면(Front of Package, FOP) 영양 라벨 표시 요건」을 구체화한 업데이트 지침을 지난 5월 16일 발표했다.Kati 농식품 수출정보는 해당 지침 상세내용을 설명하고, 캐나다로 식품을 수출하는 한국 식품기업은 이번에 발표된 지침의 원문을 통해 수출식품에 적합한 영양 기호 표시 요건을 확인하고 시행 일정에 맞춰 해당 라벨을 준비할 것을 당부했다.캐나다, 포장식품 영양 라벨 표시 지침 업데이트 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodn
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식품저널
2023.06.07 14:35
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페루 국회 소비자보호ㆍ공공서비스규제기관위원회가 식품 경고성 정보가 명시된 라벨을 식품 포장에서 쉽게 떼어질 수 있는 스티커 형태로 부착하는 것을 금지하는 법안을 승인했다.Kati 농식품 수출정보는 해당 법안을 살펴보고, 페루로 식품을 수출하는 한국 기업은 앞으로 고시될 라벨링 규정의 시행 동향을 지속적으로 확인, 수출식품의 라벨을 준비할 때 유의할 것을 당부했다.페루, 식품 포장에 쉽게 떼지는 스티커 형태 라벨 금지 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.06.07 14:34
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‘2023년 소비자를 위한 식품 표시제도ㆍ손해배상 쟁점’ 공동학술대회 = 식품안전정보원ㆍ한국소비자법학회 공동 주최, 6월 8일 오후 1시 30분, 연세대 광복관(법학전문대학원) 별관 국제회의장☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.06.07 08:36
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코로나19 발생 이후 베트남 음료시장 키워드는 ‘BFY(Better For You)’다. BFY란 일반적으로 더 건강하다고 인식되는 무첨가, 저첨가, 저칼로리 제품을 뜻하며, 이제는 베트남 음료 시장의 주요 트렌드가 되고있다. 글로벌 시장조사업체 유로모니터(Euromonitor)에 따르면, 코로나19 발행 이후 베트남에서는 ‘예방적 건강’에 대한 관심도가 커졌다. 이로 인해 생활습관에서부터 야기되는 당뇨병, 심장병, 대사증후군 등과 관련 있는 가당음료 수요가 감소했으며 저당, 무설탕 음료 수요가 급증한 것으로 분석됐다. 또, 이를
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식품저널
2023.06.05 13:55
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2022년 베트남의 맥주 소비량은 연간 380만 킬로리터로, 세계 시장의 2.2%를 차지했고 아세안(ASEAN) 지역에서는 맥주 소비량 1위를 기록했다. 2022년 맥주 산업 매출액은 65억3000만 달러로, 해당 산업의 잠재력을 보여줬다.Statista에 따르면, 베트남 맥주 시장은 2022년부터 2025년까지 매년 연평균 12.08%씩 성장하고 있으며, 이는 베트남 맥주 시장이 그 어느 때보다 투자 가치가 높은 시장임을 보여주는 수치라고 할 수 있다. Statista는 소비자시장전망(Statista Consumer Market
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식품저널
2023.06.05 13:54
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영국 환경식품농산부는 지난 4월 21일 유기농 식품 생산방법과 라벨링, 제품 홍보문구와 관련된 종합 지침을 발표했다. 지침에 의하면, 영국에서 유기농 식품을 생산, 준비, 보관, 수입, 수출 또는 판매하는 경우 승인된 영국 유기농 관리기관의 인증을 받아야 한다.Kati 농식품 수출정보는 영국의 유기농 식품 용어 사용 관련 지침 주요 내용을 살펴보고, 시사점을 제시했다.영국, 유기농 식품 용어 사용 관련 지침 발표 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.06.05 13:44