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중국 시장감독관리총국은 영유아 조제분유 생산허가 조건에 관한 관리 및 식품안전에 관한 기업의 책임 강화를 위해 을 발표했다.농식품 수출정보 KATI는 해당 규정을 살펴보고, 영유아 조제분유를 생산ㆍ수출하는 한국 식품기업이 유의해야 할 점을 제시했다.中, 조제분유에 강화된 생산허가 조건ㆍ원료 관리 기준 적용 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.12.06 14:28
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2022 KFRI Conference ‘Paving the Way for the Future of Food Technology’ = 한국식품연구원 주최, 12월 6일 오전 9시 30분, 식품연 대강당푸드테크 산업 발전을 위한 국회 토론회 ‘푸드테크! 무엇을 할 것인가? 산업계 적용을 중심으로’ = 김홍걸ㆍ김승남 의원ㆍ윤재갑ㆍ주철현ㆍ윤미향 의원 및 한국식품산업클러스터진흥원 공동 주최, 12월 6일 오후 2시, 국회의원회관 제1세미나실☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.12.06 08:45
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영국 환경식품농무부(DEFRA)는 11월 4일 주류 라벨링 수정안을 발표하고, 이에 대한 의견 수렴에 들어갔다.주요 수정 사항은 △와인 제품 알코올 농도 소수점 이하 한자리까지 표시 △여러 포도 품종이 블렌딩 와인 생산에 사용되고, 해당 내용이 라벨에 표시될 때는 해당 품종이 와인 전체 용액의 95% 이상 이뤄야 △알코올 도수는 모든 알코올음료 라벨의 알코올 함량 수치 뒤에 ‘alc/vol’ 단위로 표시다.농식품 수출정보 kati는 수정 주요 내용을 설명하고, 주류 수출 시 주의점을 제시했다.英, 와인ㆍ증류주 라벨 표기사항 3가지
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2022.12.02 12:28
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대한민국식품명인 전수자 장려금 지급ㆍ운영에 관한 규정(농식품부)11월 22일 개정 고시, 발령한 날부터 시행가. 식품산업진흥법 개정에 따라 관련 용어 통일을 위해 제명을 「대한민국식품명인 전수자 장려금 지급ㆍ운영에 관한 규정」으로 개정하고 법적용어 통일- 식품명인이 ‘대한민국식품명인’으로 식품산업진흥법이 개정(’19.7.1.)됨에 따라 해당 규정을 반영하여 고시 개정* (개정사항) 식품명인→대한민국식품명인/식품명인전수자→대한민국식품명인 전수자 나. 전수교육 등 전수활동 실적 인정기준 완화(안 제3조제2항)- 현행 장
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2022.12.01 15:46
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SPC ‘부당 지원ㆍ배임 의혹’ 조사 검찰, 허영인 회장 소환SPC그룹의 계열사 부당 지원과 배임 의혹을 수사 중인 검찰이 11월 30일 허영인 SPC그룹 회장을 소환한 것으로 알려졌다. 검찰은 11월 23일 허 회장의 차남 허희수 부사장을 조사한 데 이어 허 회장을 소환했으며, 장남 허진수 사장에게도 소환을 통보한 것으로 전해졌다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.12.01 15:46
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쿠팡, CJ제일제당 주요 제품 발주 중단쿠팡이 최근 비비고 만두, 햇반 등 CJ제일제당의 주요 제품 발주를 중단한 것으로 알려졌다. CJ제일제당과 납품 단가 및 마진율 협상에서 주도권을 갖기 위해 신경전을 벌이면서, 주요 제품 발주를 중단하는 초강수를 던진 것으로 전해졌다. 쿠팡은 발주 중단은 마진율 협상 문제가 아닌 CJ제일제당의 계약 불이행 때문이라는 입장이다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.30 17:23
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현재 말레이시아는 커피를 가장 많이 소비하는 50개 국가 중 하나이며, 다양한 국내외 커피 브랜드가 들어서면서 현지 커피 시장은 꾸준한 성장세를 보이고 있다. Statista에 따르면, 2020년에는 코로나19로 인해 커피 소비량이 다소 감소했으나, 이동 통제 제한이 점차적으로 풀리면서 2021~2022년에는 코로나19 이전의 소비량을 회복하고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 말레이시아 커피 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.말레이시아, 프리미엄 커피 대중화…커피문화 급속도로 발전 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 fo
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2022.11.29 14:51
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식음료 산업 전문 홍보업체 Food&Friends가 발간한 2022년 식품산업 보고서에 따르면, 팬데믹 이후 스웨덴인의 식문화에서 두드러지게 보이는 특징은 아래와 같다.△집에서 요리하는 횟수가 늘었으며, 과정을 간소화한 간단한 요리가 인기를 끌었다.△익숙한 ’소울 푸드’를 많이 찾는 한편, 새로운 음식에 대한 모험심이 높아졌다.△건강식에 대한 관심이 증가하였다.△포장 음식과 간편조리식품 이용이 증가했다.△음식물 및 포장 쓰레기 등 환경 문제에 관심이 커졌다.KOTRA 해외시장 뉴스는 스웨덴 식품 소비 트렌드를 살펴보고, 우리 기업에
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2022.11.29 14:48
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“폐기 식재료 사용” 기내식 납품업체 내부 고발 나와 국내 유명 항공사에 기내식을 납품하는 업체에서 유통기한이 지났거나, 폐기해야 할 음식 재료를 재사용했다는 내부 고발이 나왔다. JTBC 뉴스는 23일 라는 제목으로 단독 보도했다.게이트고메코리아 전 직원 A씨는 레몬농축액 제품에 사용기한이 10월 24일까지로 돼 있던 종이를 10월 26일로 바꿔 붙이는 현장을 촬영, 언론에 제보했다. 회사 측은 폐기시간을 넘긴 식재료가 잠시 보관될 수 있지만, 식재료 비용을 모두
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2022.11.24 13:38
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에티오피아는 세계 5위 커피 생산국이자 아프리카 최대 커피 생산국으로, 아라비카 커피의 원조로 유명하다. 에티오피아 커피 수출은 2021년 기준 국가 전체 수출액의 약 1/3을 차지하고 있으며, 전체 인구의 약 25%가 직·간접적으로 관련 업계에 종사하고 있을 정도로 국가 경제에서 매우 중요한 위치를 차지하고 있다.KOTRA 해외시장 뉴스는 에티오피아 커피 시장을 살펴보고 시사점을 제시했다.에티오피아 커피산업 트렌드 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.22 14:37
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농식품 수출정보 KATI는 미국 홀푸드(Whole Foods)가 발표한 2023년 10대 식품 트렌드를 소개했다.美, 친환경 식품 유통체인 홀푸드 2023 식품 트렌드 예측☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.22 14:39
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태국 국립식품연구원(National Food Institute)은 2027년 태국 아이스크림 시장이 12억~17억 바트(한화 444억9600만~630억3600만원)로 성장할 것으로 전망하고 있다. 농식품 수출정보 KATI는 태국 아이스크림 시장 현황을 살펴보고 우리나라 아이스크림의 현지 수출방안을 제시했다.태국, 아이스크림 시장 현황과 트렌드로 본 한국 아이스크림 대 태국 수출 방안 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.22 14:17
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러시아 하원 예산위원회는 가당음료에 대한 소비세 도입 시기를 내년 1월에서 7월로 연기하는 세법 개정안을 승인했다.KOTRA 해외시장 뉴스에 따르면, 단체 케이터링 분야에서 법인 또는 개인사업자에 의해 생산ㆍ포장되는 제품과 알코올 함량 0.5도 이상의 와인ㆍ맥주 등 주류, 1.2% 미만의 크바스(러시아 전통음료), 과일음료, 시럽, 유제품 등은 적용 대상에서 제외되며, 100㎖당 설탕 함유량 5g 이상의 음료에 1L당 7루블의 소비세가 부과될 것으로 예상된다.러시아, 가당음료 소비세 도입 내년 7월로 연기 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스
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2022.11.17 15:10
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멕시코 하원이 가당음료, 과자 등 어린이의 정크푸드(junk food) 소비를 우려해 교내외에서 해당 식품을 판매하거나 광고하는 것을 금지하도록 하는 개정안을 승인한 것으로 알려졌다.농식품 수출정보 Kati는 해당 개정안을 살펴보고, 현지 수출 계획이 있는 한국 식품기업에 대해 글로벌 규제 조치 동향을 모니터링하며 대응방안을 사전에 준비할 것을 당부
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2022.11.16 16:45
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2022 대한민국 식품대전 ‘푸드테크의 현재와 미래’ = 농림축산식품부 주최, 11월 16~18일, aT센터2023 식품ㆍ외식산업 전망대회 = 농림축산식품부 주최, 11월 16~17일, aT센터☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.16 08:36
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2022 대한민국 식품대전 ‘푸드테크의 현재와 미래’ = 농림축산식품부 주최, 11월 16~18일, aT센터2023 식품ㆍ외식산업 전망대회 = 농림축산식품부 주최, 11월 16~17일, aT센터☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.15 08:39
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KOTRA 해외시장 뉴스는 우즈베키스탄의 식품 수입 현황을 살펴보고, 특히 현지에서 가장 인기 있는 한국식품을 소개했다. 또, 우리 기업에 현지 시장 공략을 위한 팁을 제시했다.우즈베키스탄에서 가장 인기 있는 한국 식품은? 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.14 14:54
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이달부터 쿠바의 사탕수수 추수가 시작되나, 생산량이 외화 획득에 필요한 수출은 커녕 국내 수요조차 맞추기 어려운 수준일 것으로 예측됐다. KOTRA 해외시장 뉴스는 쿠바의 설탕 생산 및 수출 계획을 다뤘다.쿠바, 세계 최대 규모 자랑했던 설탕산업 붕괴 위기 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2022.11.11 14:21