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한국산업식품공학회는 동국대 지능형 농식품 포장연구센터와 공동으로 28일 오전 10시 킨텍스 212호에서 ‘식품 위해요소의 분석 및 저감화 기술, 지능형 식품 포장기술 및 글로번 트렌드’를 주제로 ‘춘계 심포지엄’을 개최한다. 9:00 등록9:20 개회식 및 축사9:30 총회심포지엄 제1부 : 식품 위해요소의 분석 및 저감화 기술10:00 식품에서의 곰팡이
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식품저널
2011.04.15 15:23
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국립식량과학원은 26일 오후 1시 30분 과학원 대강당에서 ‘논 농업 다양화 정책 지원 및 기술 개발’ 토론회를 개최한다. 13:30 등록14:00 개회식기조발표14:10 논 농업 다양화 주요 정책 추진 방안(농식품부 농산경영과장 김기훈)주제발표14:30 논 농업 다양화 발전 전략(농촌경제연구원 선임연구위원 박동규)14:50 벼 대체 작목별 기술 개발 현황
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식품저널
2011.04.15 14:54
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한국영양학회(회장 조여원)는 27일 오후 1시 30분 킨텍스 중회의실에서 ‘식품산업 발전을 위한 영양 전략’을 주제로 ‘2011 춘계 심포지엄’을 개최한다. 13:30 등록14:00 개회식14:20 식품산업 발전에서 영양의 역할 문현경 교수(단국대)14:50 과학적 영양 설계를 통한 신제품 개발 전략 신동건 실장(남양유업 중앙연구소)15:30 영양섭취기준을
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식품저널
2011.04.15 14:47
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한국식품영양과학회와 해양바이오신소재 클러스터사업단은 4월 22일 오후 1시 숙명여자대학교 제2창학캠퍼스 백주년기념관 한상은라운지에서 ‘해양 바이오 기능성 소재 산업화 방안’을 주제로 ‘산업 심포지엄’을 개최한다. 13:00 등록13:40 개회식14:00 불가사리의 산업적 이용 기술 개발 박희연 박사(국립수산과학원)14:30 바이오메스 trigger로서의 씨
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식품저널
2011.04.13 11:29
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호주대사관 무역대표부는 4월 27일 오후 2시 킨텍스(211호)에서 ‘식품안전관리제도와 식품 원자재 공급 현황 : 곡물 및 유가공’을 주제로 ‘호주 식품산업 세미나’를 개최한다.세미나 참여를 원하는 업체는 호주대사관 무역대표부(전화 02-398-2814, 2800, 이메일 Michael.Kocken@austrade.gov.au)로 사전 등록 하면 된다. 2
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식품저널
2011.04.13 10:30
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식품의약품안전청은 한국식생활관련학회연합과 5월 12일과 13일 양일간에 걸쳐 프레스센터에서 ‘나트륨 저감화와 국민건강’을 주제로 학술 심포지엄을 개최한다.5월 12일주제 : 나트륨 저감화를 위한 정책 방향과 질병 관리 방안사회 : 김우경 교수 (단국대) 13:00등록13:30개회식개회사 : 조여원 한국영양학회장 환영사 : 김향숙 한국식품관련학회연합회장 축
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식품저널
2011.04.12 11:14
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한국소비자단체협의회(회장 김재옥)는 14일 오후 2시 전국은행연합회관 국제회의실에서 ‘식품안전을 위한 관련법 개선 방안’ 대토론회를 개최한다.이번 토론회는 소비자단체협의회가 작년 7월부터 식품의약품안전청의 연구용역 사업으로 수행하고 있는 ‘소비자불만사례 및 의식조사 연구를 통한 식품안전정책 제안’ 사업을 총정리하기 위해 마련됐다. ◇ 결과보고ㆍ식품안전 소비
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2011.04.11 11:51
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농정연구센터는 22일 오후 4시 센터 회의실에서 학교급식 식재료 공급체계와 급식지원센터 운영방안을 주제로 제214회 월례 세미나를 개최한다. 세미나에서는 농업농민정책연구소 녀름의 장경호 부소장이 주제발표를 하고 토론이 진행될 예정이다.
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식품저널
2011.04.08 14:43
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제1회 미래농수산정책포럼이 12일 오후 1시 서울교육문화회관 대극장에서 열린다.1부 정책포럼에서는 이양호 농림수산식품부 농업정책국장이 ‘농협중앙회 사업구조 개편을 위한 농협법 개정 주요내용 및 효과’, 방기혁 농식품부 수산정책국장이 ‘수협법 주요내용 및 향후 개정 계획’에 대해 발표한다.발표 후에는 전문가 토론이 이어질 예정으로, 노재선 서울대 교수, 윤성
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2011.04.07 13:51
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한국체인스토어협회(회장 이승한)는 28일 오후 1시 30분 코엑스 컨퍼런스센터에서 ‘성공창업’ 세미나를 개최한다. 이번 세미나는 예비창업자 및 업종전환 예정자의 성공창업을 위해 중소기업청과 소상공인진흥원의 지원으로 진행된다. 세미나 참가를 원하는 예비창업자 및 업종전환 예정자는 20일까지 체인스토어협회로 신청하면 된다. 선착순 200명에 한해 참가 가능하다
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식품저널
2011.04.06 11:28
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한국유통학회는 29일 오후 1시 30분 코엑스 402호에서 ‘최근 대형마트 시장의 변화와 향후 성장과제’를 주제로 심포지엄을 개최한다. 시간진행순서주제 및 연사1:30등록 2:00인사말 한상린 (사)한국유통학회 회장 주제발표 좌장 : 이정희 교수 (중앙대)2:05주제발표1국내 대형마트 시장의 현황과 사례/ 박주영 교수 (숭실대)2:25주제발표2대형마트 시장
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식품저널
2011.04.06 11:17
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황영철, 김영진, 김춘진 의원실은 19일 오후 2시 국회 헌정기념관 대강당에서 ‘국가식생활교육기본계획 수립 1년, 성과와 전망’을 주제로 심포지엄을 개최한다.1부 : 개회식 (가칭) ‘식생활교육을 생각하는 국회의원 모임’ 취지문 낭독 노래공연 : 그린송(녹색식생활 캠페인 송)2부 : 심포지엄 주제발표 : ‘국가식생활교육기본계획 수립1년, 성과와 전망’ 식생
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식품저널
2011.04.04 10:48
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한국농촌경제연구원과 경제협력개발기구(OECD)는 4월 6일부터 8일까지 서울 프라자호텔 메이플홀에서 ‘농식품 부문의 녹색성장’을 주제로 전문가회의를 개최한다.4월 6일08:30~09:00 등록09:00~09:30개회사 오세익 (한국농촌경제연구원 원장)기념사 양수길 (녹색성장위원회 위원장)축사 김재수 (농림수산식품부 차관)축사 Wilfrid Legg (OEC
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식품저널
2011.03.31 17:39
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‘건강 지킴이, 웰빙 수산물’ 주제로 코엑스서 열려 수산물 홍보 및 소비 촉진을 통한 시장 활성화 등을 위한 ‘2011 서울수산식품전시회’가 3월 31일부터 4월 2일까지 코엑스 C홀에서 열린다. ‘건강 지킴이, 웰빙 수산물’을 주제로 열리는 이 전시회는 올해 7회째로 국내외 200여업체가 참가해 고품질의 300여 품목의 다양한 수산식품을 선보일 예정이다.
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식품저널
2011.03.29 11:29
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양승조 의원은 30일 오후 2시 국회 도서관 소회의실에서 환자 영양관리의 발전 방향 모색을 위한 토론회를 개최한다. 이번 토론회는 환자 영양불량으로 인한 질병 치료 효과 감소, 재원일수 증가, 의료비 상승 등이 문제점으로 대두되고 있어 환자의 영양불량 실태와 임상영양관리 요구도에 대해 알아보고, 환자의 임상영양관리 제도 마련 모색을 통해 국가 의료비 절감
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식품저널
2011.03.28 18:39
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식품의약품안전청 경인지방청은 29일 오후 2시 경인지방청 대회의실에서 ‘식품 중 잔류농약 기준 설정 국제 조화’를 주제로 외부 전문가를 초빙하여 워크숍을 개최한다. 이번 워크숍은 우리나라 및 국제식품규격위원회(Codex)의 식품 중 잔류농약 기준설정 방법 및 절차 등을 소개하기 위해 경인청 직원 및 경기도 보건환경연구원, 인천시 보건환경연구원 등 분석업무
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식품저널
2011.03.28 15:09
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국립식물검역원(원장 여인홍)은 최근 이탈리아 로마에서 열린 제6차 국제식물보호협약(IPPC : International Plant Protection Convention) 총회에서 식물검역 전자증명분야 국제기준 제정을 위한 국제 워크숍을 오는 6월 7일부터 10일까지 서울에서 개최키로 결정했다고 밝혔다.IPPC는 식물병해충의 유입 및 확산 방지를 목적으로
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식품저널
2011.03.28 11:39
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오뚜기(대표 이강훈)는 5월 8일 과천 서울랜드에서 스위트홈 제16회 오뚜기 가족요리 페스티발을 개최한다. 이번 행사는 요리의 구분 없이 진행하는 자유경연, 카레요리로 진행하는 지정경연으로 열리며, 3인 가족 기준으로 예선을 거친 160여 가족이 출전한다.전년도 수상 가족, 외국인 가족들이 함께 참여해 국내 요리는 물론 각국의 다양한 요리도 접할 수
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식품저널
2011.03.28 11:38
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한국축산경제연구원과 친환경축산추진운동본부는 3월 30일 오후 3시 과천 그레이스호텔에서 ‘축산 선진화 및 친환경 축산 활성화 방안 마련’을 주제로 한 ‘한국 축산업 신뢰 재건 대토론회’를 개최한다.이번 대토론회에서는 축산업 선진화 추진 방향과 친환경 축산 개념 정립 및 실천 방안, 축산업등록제 추진 방향 등에 대해 집중적으로 토론이 진행될 예정이다.친환경축
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식품저널
2011.03.25 13:51
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녹색소비자연대 녹색시민권리센터와 녹색식품연구소는 3월 29일 오후 3시 녹색소비자연대 회의실에서 ‘위기의 한국축산 대안은 무엇인가? - 친환경 동물복지형 축산 현황과 과제’를 주제로 ‘제2차 동물복지포럼’을 개최한다. 15:00 주제발표동물복지형 축산 선진사례를 통해 본 시사점조희경(한국동물복지협회 동물자유연대 대표)우리나라 축산현황과 동물복지형 축산을 위
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식품저널
2011.03.25 09:03