강대일 식품저널 발행인 모친상= 빈소 건양대 장례식장 특102호(대전 서구 관저동로 158, 041-600-6660), 발인 1월 13일(월) 오전 9시
김해영 경희대 생명과학대학장 모친상= 빈소 가천대 길병원 장례식장 301호실(인천시 남동구 남동대로 774번길), 발인 2019년 12월 20일(금), 연락처 장례식장 032-460-3444
[식품저널] 故 권태완 한국식품연구원 초대 원장이 대한민국 과학기술유공자로 지정받았다. 과학기술정보통신부는 2017년부터 일반 국민이 존경할 만한 우수한 업적이 있는 과학기술인을 과학기술유공자로 지정, 예우 및 지원으로 명예와 긍지를 높이고 있으며, 올해 과학기술유공자로 12인을 새로 지정했다.생명분야 과학기술유공자로 지정 받은 故 권태완 식품연 전 원장은
[식품저널] 이진규 이화여자대학교 식품공학과 교수가 16일 3D융합산업협회 주최로 르메르디앙 서울에서 개최된 ‘3D 융합산업인의 밤’ 행사에서 국내 3D 프린팅산업 발전에 기여한 공로로 정보통신산업진흥원장 표창을 받았다.이 교수는 2016년도부터 식품 스마트팩토리 플랫폼 기반기술 확보를 목표로 ‘소비자 맞춤형 식품 3D-프린팅 기술 및 제품개발’, ‘차세대
[식품저널] 김현수 농림축산식품부 장관은 13일 서울 서초구 소재 제2축산회관에서 축산단체와 간담회를 가졌다.이날 간담회에는 김홍길 한우협회장, 하태식 한돈협회장, 이홍재 양계협회장 등 주요 축산단체장이 참석했으며, 축산 관련 주요 현안에 대한 해법과 향후 축산업 발전방안을 논의했다.김현수 장관은 그간 아프리카돼지열병(ASF) 발생에 따른 정부의 방역조치에
[식품저널] 전남생물산업진흥원 해양바이오연구센터 임영태 센터장이 해양수산부 주최로 12일 세종문화회관 세종홀에서 열리는 ‘제13회 장보고대상 시상식’에서 해양수산부장관상을 받는다.장보고대상은 해상왕 장보고의 해양개척 정신을 계승ㆍ발전시키기 위한 상으로, 해수부는 2006년부터 매년 해양수산 분야에서 탁월한 업적을 거둔 개인이나 단체를 선정해 시상하고 있다.
[식품저널] 윤형주 서울지방식품의약품안전청장은 강원지역 식품ㆍ축산물 제조업체 안전관리 현황 등을 점검하기 위해 4일 일동후디스(춘천), 5일 강릉초당두부(강릉)를 방문한다.이번 방문에서 윤 청장은 안전한 먹거리가 제공될 수 있는 환경 조성을 위해 분유와 조제식 관리 현황, 식품제조업체 안전관리인증기준(HACCP) 적용 여부 등을 살펴보고 현장 애로사항을 청
[식품저널] 최성락 식품의약품안전처 차장은 19일 오후 식약처 지정 민간 시험ㆍ검사기관인 한국산업식품협회 부설 한국식품과학연구원(의왕 소재)을 방문한다.최 차장은 식품, 축산물, 한약, 화장품, 위생품 등 5개 분야를 검사하는 연구원 운영현황을 살펴보고, 현장의 애로사항을 청취한다. 또, 시험ㆍ검사 정책 개선에 필요한 의견을 듣는다.
[식품저널] 윤형주 서울지방식품의약품안전청장은 김장철을 앞두고 29일 ㈜한성식품 정선지점을 방문해 안전관리 현황을 점검한다.윤 청장은 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 관리 현황을 점검하는 한편, 식품안전 및 식중독 예방을 위한 관리 강화를 당부하고, 현장 애로사항을 청취할 예정이다.
[식품저널] 최성락 식품의약품안전처 차장은 식품안전관리인증기준(HACCP) 운영실태 등을 점검하기 위해 25일 제주 소재 냉동수산물 제조ㆍ가공업체 주식회사 삼다를 방문했다.냉동수산물이 학교 등 급식소에서 많이 사용되는 식재료인 만큼 최 차장은 HACCP 의무적용 대상인 냉동수산물 제조업체에서 안전관리 실태를 점검하고, 업계 애로사항을 청취했다. 최 차장은
[식품저널] 한림대 식품영양학과 강일준 교수가 국내 식품산업 발전에 기여한 공을 인정받아 제21회 오뚜기 함태호 학술상을 받았다.오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 24일 제주 국제컨벤션센터에서 제21회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최했다.오뚜기 함태호 학술상을 받은 강일준 교수는 2009년부터 어린이기호식품 품질인증 심사위원으로 활동하면서 고열량ㆍ저영양
[식품저널] 이의경 식품의약품안전처장은 24일 서울지방식품의약품안전청에서 ‘적극행정 열린소통대화’ 간담회를 갖는다.젊은 세대로부터 참신하고 다양한 의견을 수렴해 적극행정 추진을 위한 아이디어를 얻고자 마련된 이번 간담회에는 이의경 식약처장과 20~30대 식약처 직원, 대학생으로 구성된 식약처 정책소통단, 공공기관 소속 직원 등 20여명이 참석한다.간담회에서
[식품저널] 김호연 빙그레 회장이 대한적십자사가 인도주의 활동에 공헌한 자에게 수여하는 적십자인도장 금장 수상자로 선정됐다.김호연 회장은 백범 김구 선생의 손녀 사위로 사재를 출연해 김구재단을 설립하고, 이봉창의사기념사업회 회장, 백범김구기념사업회 부회장, 독립기념관 이사 등을 역임하면서 매진해 온 독립운동 기념 활동의 공로를 인정받아 상을 받게 됐다.김
[식품저널] 윤형주 서울지방식품의약품안전청장은 27일 파주 소재 오뚜기 냉동식품 주식회사를 방문해 안전관리 현황 등을 점검한다.윤 청장은 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 관리 현황을 점검하는 한편, 식품안전 및 품질 관리 강화를 당부하고, 애로사항을 청취할 예정이다.
[식품저널] 김병원 농협중앙회장이 국제협동조합연맹(ICA)이 수여하는 ‘로치데일 공정개척자 대상’ 수상자로 선정됐다.세계 최초의 협동조합 ‘로치데일 공정개척자조합’의 명칭을 따 제정된 이 상은 협동조합운동의 선구자가 받을 수 있는 최고의 영예로, ‘협동조합의 노벨상’으로 불린다. 109개국 312개 회원단체와 10억 명이 조합원으로 참여하는 ICA는 조합원
[식품저널] 윤형주 서울지방식품의약품안전청장은 27일 강원도 횡성 소재 ㈜서울F&B를 방문한다.윤 청장은 이날 방문에서 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 관리 현황을 점검하고, 식품안전 및 품질관리 강화를 당부하는 한편, 애로사항을 청취할 예정이다.
[식품저널] 이의경 식품의약품안전처장은 달걀 껍데기 산란일자 표시 시행과 가정용 달걀 선별포장 유통제도 준비현황 등을 점검하기 위해 23일 세종시 소재 ‘농업회사법인 영신㈜’를 방문했다.이날 점검에는 식약처, 농림축산식품부, 세종시 관계자와 주부, 급식영양사 소비자가 함께 해 달걀 산란일자 표시와 위생적인 선별ㆍ세척ㆍ포장 작업을 현장에서 참관하고, 동 제도
[식품저널] 김재철 동원그룹 명예회장이 23일 숙명여자대학교(총장 강정애) 제2창학캠퍼스 눈꽃광장홀에서 명예 교육학박사 학위를 받는다.숙명여대는 “김 명예회장은 성실한 기업 활동과 정도경영으로 우리나라 경제발전에 크게 기여했을 뿐만 아니라, 동원육영재단을 설립해 인재양성을 위한 투자도 아끼지 않는 등 남다른 교육철학을 보여줬다”며, “우리나라 경제, 산업,
[식품저널] 김경규 농촌진흥청장은 23일 전주 그랜드힐스턴호텔에서 열리는 ‘2019 하반기 대한민국 최고농업기술명인’ 공동연수에 참석해 농업기술명인들이 생산한 농산물과 가공품이 브랜드 상품으로 자리매김 할 수 있는 방안에 대해 논의한다.농업기술명인은 최고 수준의 농업기술을 보유하고 이를 바탕으로 지역 농업ㆍ농촌 발전에 기여하고 있는 농업인을 의미한다. 농진
[식품저널] 김정완 매일홀딩스 회장이 21일 열린 ‘제21회 한국경영학회 융합학술대회’에서 ‘대한민국 혁신경영대상’을 수상했다.혁신경영대상은 기존의 경영 패러다임을 뛰어넘는 혁신적 경영을 통해 크게 발전한 기업, 또는 기업을 발전시킨 기업인을 발굴, 시상하는 제도다.다섯 번째 수상자인 김정완 회장은 끊임없는 혁신과 도전으로 유가공부터 외식, 유통, 서비스까