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동원F&B(대표 이해관)의 죽 브랜드 ‘양반죽’은 ‘아침밥 먹기 캠페인’을 1일부터 6월 30일까지 전개한다. ‘불황일수록 자신과 가족의 건강을 챙기자’는 의미로 기획된 이번 캠페인은 ‘양반죽’ 무료 체험 이벤트, 이색 설문조사, 특별 기획전 등으로 구성ㆍ진행된다. 동원F&B는 동원몰 홈페이지(www.dongwonmall.com)에서 ‘양반죽이 건강한 아침
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식품저널
2009.04.01 09:32
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CJ제일제당의 캔햄 ‘스팸’의 소포장 제품 라인이 확대됐다. CJ제일제당은 2006년 첫선을 보인 소포장 ‘스팸’ 제품 ‘스팸 싱글 클래식’에 이어 3가지 맛의 소포장 ‘스팸’을 추가로 선보인다고 1일 밝혔다. 새로 선보이는 ‘스팸 싱글 양파’는 정통 ‘스팸’에 한국인들이 좋아하는 양파를 더한 것으로 다양한 레시피에 활용하기 좋다. ‘스팸 싱글 모짜렐라 치
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2009.04.01 09:16
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△고데구 리씨푸드(김인섭ㆍ50ㆍ해산물수산물식자재유통) 인천 간석동 280-11 세연빌딩 101호△고려하이웨이(박정현ㆍ50ㆍ식음료프랜차이즈) 서울 옥수동 218-1 영도캐피탈빌딩 2층 △고스락(허장수ㆍ300ㆍ일반음식점) 부산 장안읍 월내리 552-7 △궁의아침(홍중표ㆍ50ㆍ요식업) 서울 사직동 9 스페이스본 301-205 △노구 치코리아(이종완ㆍ50ㆍ건강보조
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2009.04.01 09:00
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쌀산업 생산ㆍ유통 개선을 위한 워크숍 = 농림수산식품부 주최, 4월 1~2일, 천안 상록리조트
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식품저널
2009.04.01 08:29
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한국식품공업협회는 30일 협회 회의실에서 ‘식품위생법 하위법령 전부 개정 및 어린이 식생활안전관리 특별법 시행’ 설명회를 개최했다. 설명회에는 보건복지가족부 이재용 식품정책과장, 박경훈 사무관, 오성일 사무관, 식품의약품안전청 이승용 식품안전정책과장, 김수창 사무관, 유정민 사무관, 이은주 연구관, 법령제도분과위원회 위원 16개사 25명이 참석했다. 식공협
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2009.03.31 17:37
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식품의약품안전청은 노로바이러스 시험법을 동영상으로 제작해 각 시도 보건환경연구원, 식품위생검사기관 등에 배포한다. 이 동영상은 물에서 바이러스를 분리하는 장비 사용법, 실험실에서의 바이러스 검출 및 확인 시험법 등 실험과정 전반을 분석자가 쉽게 이해하고 따라할 수 있도록 구성돼 있다. 동영상 자료는 식약청 홈페이지(www.kfda.go.kr, 알림마당/언론
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2009.03.31 14:47
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식품의약품안전청은 잔류농약 검사기관의 재정적 부담을 덜어주고 검사의 효율성을 높인 잔류농약 분석법을 개발해 31일자로 입안예고 했다고 밝혔다. 식약청이 개발한 잔류농약 분석법은 검사에 필요한 유기용매인 ‘아세토니트릴’을 ‘아세톤’으로 변경한 것으로, 검사기관의 유기용매 확보가 보다 원활해질 것으로 기대된다. 현재 우리나라는 잔류농약 분석에 필요한 ‘아세토니
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2009.03.31 14:43
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식품의약품안전청은 31일 ‘건강기능식품 기능성 표시ㆍ광고 가이드라인’을 개발ㆍ보급한다고 밝혔다. 가이드라인은 건기식 기능성 표시ㆍ광고의 기본 원칙과 세부기준, 부적합 사례 등의 내용으로 구성돼 있다. 가이드라인에 따르면 건기식 기능성 표시ㆍ광고는 △국민의 건강증진 및 소비자보호에 관한 국가정책에 기여해야 하고 △과학적이고 객관적인 근거자료에 의한 표현을 사
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2009.03.31 14:34
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농림수산식품부는 미국 농업부 동식물위생검사청(APHIS)이 우리나라를 구제역 청정국가로 인정하기 위한 관련규정 개정(안)을 30일자 연방 관보(Federal Register)에 입안예고 했다고 밝혔다. APHIS는 30일부터 5월 29일까지 이 안에 대한 의견을 수렴하고 최종 결정을 내릴 예정으로, 별다른 이견이 없을 경우 관련 연방규정을 개정해 우리나라를
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2009.03.31 13:33
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간편하게 빈속을 채워주면서 영양은 풍부하고 칼로리는 낮아 부담없이 즐길 수 있는 아침식사 대용식이 잇따라 선보이고 있다. 켈로그의 시리얼 신제품 ‘스페셜 K’는 칼로리와 지방은 1회 제공량 40g당 각 152㎉, 0.2g으로 낮추고 영양 균형은 강화해 ‘몸매관리용 시리얼’을 표방한다. 또한 1회 제공량 당 하루에 필요한 단백질 함량의 10%, 9가지 비타민
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2009.03.31 13:32
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국립농산물품질관리원 충북지원(지원장 김성태)과 청주세관(세관장 김광호)은 30일 수입 농산물 등의 원산지 표시위반 단속 강화에 상호 협조하는 내용의 양해각서(MOU)를 체결했다. 농관원 충북지원과 청주세관은 양해각서 체결을 통해 원산지 표시위반 우려 품목에 대해 수입통관 단계에서부터 시중유통 단계까지 상시 모니터링을 강화하고, 보다 효율적으로 원산지 표시위
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2009.03.31 11:25
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식품업계가 소비자의 올바른 식품 선택을 돕는 ‘영양성분 표시제’를 2010년까지 도입키로 했다.한국식품공업협회(회장 박승복)는 31일 117개 전 회원사가 참여한 가운데 주요 15개사가 실무추진팀을 구성, 새롭게 도입될 영양성분표시제의 컨셉과 디자인 등 관련 연구를 진행해 올해 말까지 제도 시행 준비를 마친다는 ‘식품업계 2010 마스터플랜’ 수립 계획을
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식품저널
2009.03.31 10:34
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농림수산식품부는 31일 우수식품 인증기관 지정 및 운영 요령 일부를 개정 고시했다. 고시된 요령에 따르면 농식품부 장관은 우수식품 인증기관의 신청을 받은 경우 소속공무원 중에서 2인 이상의 지정심사원을 지명해 심사반을 편성해야 한다. 이 요령은 고시한 날부터 시행한다.
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2009.03.31 10:14
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농심(회장 손욱)은 최근 임직원 500여명이 참석한 가운데 ‘노사화합 선언식’을 가졌다. 선언문에는 노동조합과 회사가 상호 신뢰와 화합을 바탕으로 제품의 품질 향상 및 경영목표 달성을 위해 만전의 노력을 다할 것이며, 노동조합은 2009년도 임금협약에 대해 별도의 교섭 없이 회사에 이를 위임한다는 사항을 포함했다. 지재영 농심 노조위원장은 “어려운 경제 여
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2009.03.31 10:13
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정부는 4월 1일 수협중앙회 대강당에서 수협 창립 47주년을 맞아 수협 발전 및 선진화 등에 공이 큰 어업인과 수협 임직원 52명에게 훈․포장 및 대통령표창 등을 수여한다. 최고 영예인 동탑산업훈장은 수협중앙회 신용사업부문의 경영혁신으로 경영정상화 기반구축에 기여한 강명석 전 신용상임이사가 수상하며, 철탑산업훈장은 경영위기에 빠진 고창군수협의 경
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식품저널
2009.03.31 10:12
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한국식품연구원(원장 이무하)은 4월 1일 미얀마 현지에서 미얀마 농업관개부 농업기술처(Myanmar Agriculural Service) 온탄 농업기술처장과 농산물 가공 및 유통 기술협력 협약(MOU)을 체결한다. 한식연은 농림수산식품부의 지원을 받아 2007년부터 2008년까지 미얀마의 낙후된 농산물 유통 기술 기반 및 시스템 개선을 지원한 바 있다. 미
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식품저널
2009.03.31 09:46
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한식 세계화 대표 음식으로서의 떡볶이 가치를 조명하고 떡볶이를 한국대표 음식문화로 자리매김하기 위해 개최한 ‘2009서울떡볶이페스티벌’이 29일 성황리에 막을 내렸다. 농림수산식품부와 한국쌀가공식품협회가 28일과 29일 양일간 aT센터에서 개최한 행사에는 외국인 1,030명을 포함해 총 5만820명이 방문한 것으로 집계됐다.기업들의 상담실적도 예상을 넘어서
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2009.03.31 09:45
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식품의약품안전청은 어린이들이 나트륨 섭취를 줄일 수 있도록 쉽고 간편하게 활용할 수 있는 ‘나트륨을 줄인 건강메뉴 123종’을 개발했다.나트륨 섭취를 줄이려면 어릴 때부터 싱겁게 먹는 식습관이 필요하지만 간이 약한 음식은 맛이 떨어져 현실적으로 나트륨의 섭취를 줄이기 어려운 경우가 많다.이에 식약청은 용역연구사업 결과와 소비자 및 학교급식 실무자 의견을 토
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2009.03.31 09:42
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농림수산식품부는 4월 1일과 2일 양일간 천안 상록리조트에서 농업인, 농업관련 연구기관, 시․도 관계자 등 150여명이 참석한 가운데 ‘2009 쌀산업 생산ㆍ유통 개선을 위한 워크숍’을 개최한다.이번 워크숍은 WTO/FTA 등 시장개방 확대, 대형 유통업체의 성장 등 급변하는 시장변화 대응의 주체로서 ‘쌀 품목 대표조직’을 육성하기 위해 마련됐다
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식품저널
2009.03.31 09:38
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발기부전치료제 시알리스의 성분인 타다라필이 함유된 커피믹스가 세관을 통과하다 적발됐다.인천본부세관은 지난 18일 중국에서 입국한 한 여행객이 들여온 중국산 커피믹스(상표 Xone Coffee Mix)를 정밀 분석한 결과 발기부전치료제 시알리스의 성분인 타다라필을 다량으로 함유한 사실을 확인했다고 30일 밝혔다.적발된 커피믹스는 관세청 중앙관세분석소의 정밀
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2009.03.31 04:58