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환경부는 6일 먹는샘물의 유통기한 표시규정을 종전 ‘년월일까지’에서 ‘년월일제조’ 또는 ‘년월일제조 년월일까지’로 개정한 ‘먹는샘물의 기준과 규격 및 표시기준’을 고시했다.
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식품저널
2009.05.06 10:51
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CJ제일제당의 ‘만두’가 미국에서 한인교포 시장을 넘어 주류시장에서 주목 받고 있다. 지난 달 17일부터 미국 샌프란시스코의 Costco 매장에서는 CJ제일제당의 미국계열사인 ‘옴니’ 만두제품의 로드쇼가 진행됐다. 로드쇼는 일반적으로 입점에 앞서 진행되기 때문에 여기에 소개되는 제품에 대한 소비자들의 제품 인지도는 낮은 편으로, 판매실적을 기대하기보다는 시
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2009.05.06 10:49
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삼립식품(대표 서남석)은 지난달 30일 기준 ‘크림빵’ 판매량이 15억개를 돌파했다고 밝혔다. 이는 제빵업계 단일 브랜드 사상 최초의 기록으로, 1964년 출시 후 지금까지 전국민이 1인당 32봉지를 먹은 셈이다. 이를 길이로 환산하면 지구(둘레 4만70㎞)를 127바퀴 이상 돌 수 있는 수치이다. 삼립식품이 1964년 선보인 크림빵은 빵 안에 하얀 크림을
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2009.05.06 10:44
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△보노앤블리스(유승범ㆍ30ㆍ커피판매업) 서울 장안동 365-9△신성엠텍(최은석ㆍ50ㆍ식품첨가물제조) 대구 검단동 777-58△씨유쓰(오재민ㆍ300ㆍ녹차씨유정제유통업) 서울 영등포동7가 29-28 한흥빌딩 7층△엄마손(민인규ㆍ300ㆍ면류식품의제조) 대전 정림동 13-9 엄마손빌딩 4층△에이치엘케이(김금순ㆍ50ㆍ식품제조업) 부산 우동 1499 홈플러스 센텀시티
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2009.05.06 09:19
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국가차원에서 한식 세계화가 추진되고 있는 가운데 우리 떡볶이 20톤이 미국에 수출된다. 부산에 소재하고 있는 떡볶이 전문생산업체 농산식품(대표 박태우)은 한국쌀가공식품협회 떡볶이연구소(소장 이상효)와 협력해 6일 떡볶이 20톤을 미국 뉴욕 차이나타운에 수출한다고 밝혔다.이번 수출은 해외 교포를 대상으로 하는 수동적인 수출이 아니라 뉴욕의 중국계 미국인 거주
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2009.05.05 13:56
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한국보건산업진흥원(원장 김법완)은 주요 수출전략국가에 대한 시장정보, 수입 및 바이어 정보 등을 수록한 산업별 ‘수입관리제도 및 해외시장동향’ 보고서를 발간했다. 보고서는 의약품, 의료기기, 식품, 화장품 산업의 수출입 정보를 수집해 수출전략 수립 및 수출 증대, 국내 보건산업체의 해외 진출 지원 등에 기여할 것으로 기대된다. 보고서는 진흥원 정보자료실(0
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2009.05.04 16:13
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바이오푸드 네트워크 사업단(단장 김미경, 이하 BFN)은 12일 삼성서울병원 암센터 대강당에서 ‘건강기능식품 인체적용시험 전문인력양성 교육’을 실시한다. BFN은 “의약품 임상시험과 같이 건강기능식품 인체적용시험도 윤리적이고 과학적으로 설계․진행될 수 있도록 하고, 아직 체계화되지 않은 건강기능식품 인체적용시험의 기반을 다지는 한편, 전반적인 인
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2009.05.04 15:35
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△사진 왼쪽부터 김동섭 식품의약품안전평가원 의료제품연구부장, 이광호 식품의약품안전평가원 식품위해평가부장, 김승희 식품의약품안전평가원장, 윤여표 식품의약품안전청장, 이상용 식품의약품안전청 차장, 박순희 식품의약품안전평가원 독성평가연구부 독성연구과장 식품의약품 안전관리 정책의 씽크탱크 역할을 하게 될 식품의약품안전평가원이 1일 출범했다. 식품의약품안전평가원은
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2009.05.04 15:29
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월스트리트저널은 4일 미국의 사모펀드 ‘콜버그크래비스로버츠(KKR)’가 오비맥주 인수자로 최종 결정됐다고 보도했다. 기사에 따르면 KKR은 AB인베브가 100% 지분을 갖고 있는 오비맥주를 18억 달러(약 2조3,220억원)에 인수키로 했다.KKR은 최근 열린 AB인베브 이사회에서 오비맥주 매각 우선협상대상자로 선정된 바 있다. 월스트리트저널은 KKR이 오
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2009.05.04 15:24
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농림수산식품부와 보건복지가족부, 행정안전부는 세계 각국에서 발생하고 ‘신종 인플루엔자 A(H1N1)’의 국내 유입과 확산 방지 및 예방관리 대책 설명을 위한 시도 행정부시장ㆍ부지사 회의를 4일 개최했다. 이 자리에서 농식품부 이창범 축산정책관은 외국으로부터의 국내 유입 방지를 위한 북미산 돼지 수입 중단 등 검역 강화와 양돈농가 모니터링 검사 등 국내 방역
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2009.05.04 14:55
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식품의약품안전청은 소이빈네이처가 제조한 ‘맛있는 두부’ 중 유통기한이 5월 3일까지인 제품에 대해 부적합 판정을 내렸다. 경북 고령군 개진면 신안리 소재 소이빈네이처가 제조한 이 제품에서는 대장균군이 기준치인 ‘g당 10 이하’를 60배나 초과한 g당 600 검출됐다.식약청은 당해 제품의 판매를 중지할 것을 요청했다.
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2009.05.04 14:44
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농림수산식품부와 농수산물유통공사(이하 aT)는 지역 농특산물의 판매 활성화를 위해 5일 치악과 충주휴게소에 ‘농특산물 직거래장터’를 개장한다. 6월에는 횡성과 문막휴게소에도 직거래장터가 개장될 예정으로, 이들 4개 장터는 고속도로 이용객이 많은 5~11월 동안 시범 운영된다. 직거래장터에는 산채류, 과일, 잡곡 등 해당 시ㆍ군에서 생산된 다양한 농축수산물과
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2009.05.04 11:30
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이르면 10월부터 정부가 품질을 보증하는 전통술이 선보인다. 국세청은 3일 국내에서 생산하는 약주 및 과실주 중 품질이 우수한 전통술에 대해 품질을 보증하는 ‘주류품질인증제’를 도입, 시행한다고 밝혔다. 국세청은 “국세청기술연구소의 축적된 노하우와 첨단장비를 바탕으로 주류 제품별 표준화를 거쳐 본 제도의 시행계획을 마련했다”면서 “연구소를 통해 품질인증을
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2009.05.04 11:30
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농림수산식품부는 4일 ‘기타 식육가공품’과 ‘기타 알가공품’을 신설한 ‘축산물가공처리법 시행령 일부개정령(안)’을 입법예고 했다. 농식품부는 “주원료가 축산물임에도 불구하고 족발, 삶은 계란 등을 축산물가공처리법령 상 축산물로 분류할 세부유형이 없어 식육가공업자와 알가공업자는 이를 제조하려면 식품위생법령에 따라 별도로 식품제조가공업 신고를 해야 하고, 축산
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식품저널
2009.05.04 10:45
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범국가적 차원의 식생활 교육 전개를 위한 법적 기반이 마련됐다. 농림수산식품부는 지난달 29일 ‘식생활 교육 지원법’이 국회 본회의에서 의결됐다고 밝혔다. 이 법은 어릴 때부터 건전한 식습관을 가질 수 있도록 하고, 환경친화적인 식생활 개선, 전통 식생활 문화 계승ㆍ발전, 지역농수산물 소비 촉진 등을 통한 농식품 산업육성과 국민건강 증진을 목적으로 한다.
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식품저널
2009.05.04 10:39
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식품의약품안전청은 1일 해천에프엔씨가 제조하고 동원산업이 판매한 수산물가공품 ‘참치통살 스테이크 데리야끼맛’을 긴급 회수한다고 밝혔다.회수대상은 유통기한이 2009년 11월 10일까지인 ‘참치통살 스테이크 데리야끼맛’으로 이 제품에서는 대장균군이 검출됐다. 식약청은 당해 제품을 보관하고 있는 판매자는 판매를 중지하고 회수 영업자에게 반품할 것을 당부하는 한
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2009.05.04 10:39
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범부처 차원의 한식 세계화 정책 추진을 위한 민관 합동의 ‘한식 세계화 추진단’이 4일 출범했다. ‘한식 세계화 추진단’은 장태평 농림수산식품부 장관, 유인촌 문화체육관광부 장관, 양일선 연세대 식품영양학과 교수 등 3인의 공동단장과 관계부처 차관, 학계, 식품업계 CEO, 일반경제계 인사, 농어업인 등 총 36명으로 구성됐다.
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식품저널
2009.05.04 09:23
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한식 세계화 추진단 출범식 = 5월 4일 오전 10시, 대한상공회의소
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식품저널
2009.05.04 08:41
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GAP(우수농산물관리제도)의 조기 확산과 현장기술의 발전 방안을 모색하기 위한 ‘GAP 농업전문협의체’가 본격적인 활동에 나섰다.정부와 학계, 유통업계, 생산자, 언론계, 소비자단체 등 각 분야의 25명으로 ‘GAP 농업전문협의체’를 최근 구성한 바 있는 농촌진흥청 국립농업과학원은 지난달 30일부터 농진청에서 열린 ‘생활공감 녹색기술 대전’과 연계한 협의회
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식품저널
2009.05.03 21:10
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서울중앙지검 형사2부(부장 이건태)는 1일 사용 금지된 타르계 색소 ‘적색2호’를 첨가해 음료를 만든 일화 초정공장 공장장 김모씨와 일화 법인을 같은 혐의로 불구속기소 했다.일화는 지난해 5월부터 11월 사이 타르색소인 ‘적색 제2호’를 어린이들이 즐겨 마시는 탄산음료에 첨가한 포도맛 음료 141만여 병(시가 7억4,700만원 상당)을 제조해 판매한 혐의를
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2009.05.02 18:29