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독일의 유기농 산업은 지난 20년 동안 꾸준한 성장세를 보여왔다. 2000년 이후 유기농 식료품 매출 규모는 지속적으로 증가했으며, 2009년부터는 연간 4~11%의 성장률을 보였다. 심지어 코로나19로 인해 외식이 불가했던 2020년에는 전년과 비교해 22%의 성장률을 기록했다. KOTRA 해외시장 뉴스는 독일의 유기농 산업 동향을 살펴봤다.독일 유기농 산업 동향 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
동향과 전망
식품저널
2023.03.21 14:42
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스카치위스키의 본고장인 만큼 영국인들은 술을 많이 마신다. 저녁 시간 시내 펍에 가면 술을 한잔씩 들고 삼삼오오 모여 이야기하는 영국인들을 쉽게 볼 수 있다. 설문 결과, 영국인 절반가량이 일주일에 한 번 이상 음주를 즐긴다고 답했고, Euromonitor는 2025년 영국 주류 판매량은 73억 리터에 이를 것으로 내다봤다. KOTRA 해외시장 뉴스는 영국 증류주 시장동향을 살펴보고, 영국은 주류 제품뿐만 아니라 기자재로도 세계에서 인정받고 있는 만큼 영국과 기자재 협력을 통해 한국 주류를 더욱 고품질화 시킬 수 있을 것으로 전망했
동향과 전망
식품저널
2023.03.21 14:40
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루마니아의 식품 보조제 산업은 2012년 2억 달러에서 2022년 5억8600만 달러 이상의 시장으로 성장했다. 주요 업체는 루마니아에 대표 사무소를 두고 있는 다국적 기업들이며, 주요 유통채널은 약국이다. 유로 모니터에 따르면, 루마니아 내 약국은 8000개 이상으로 EU 회원국 중 스페인(약 2만1000개), 이탈리아 및 프랑스(약 2만개), 독일 등에 이어 7위를 차지, 상위권에 있다.KOTRA 해외시장 뉴스는 루마니아 식품 보조제 시장을 살펴보고, 루마니아 수출을 희망하는 한국 기업은 EU 및 루마니아의 규제 요건, 기존 경
동향과 전망
식품저널
2023.03.17 15:46
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Research And Markets 보고서에 의하면, 글로벌 야채주스 시장 규모는 2020년 347억 달러이며, 2026년엔 472억 달러에 이르는 등 연평균 성장률이 5.2%에 이를 전망이다. 또, 중국 야채주스 시장은 8.5%의 연평균 성장률로 2020년의 51.3억 달러에서 98억 달러로 증가할 것으로 예측됐다.Kati 농식품 수출정보는 중국 야채주스 시장을 살펴보고, 야채주스 수출기업에 대해 소비자 니즈를 잘 파악해 현지 기호와 트렌드에 부합한 제품을 개발하고, 소비자 접점을 확보할 수 있는 마케팅 홍보 전략을 수립해야 한
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식품저널
2023.03.10 13:22
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야노경제연구소에 따르면, 일본 혼합조미료 시장(제조자 출하액 기준)은 2020년 598억 엔 규모로, 전년보다 4.3% 감소했다. 소스시장은 가정용이 집콕 소비 확대로 수요가 증가한 반면, 점포용은 외출 자제, 음식점의 시간 단축 영업 등 코로나19 영향을 크게 받아 혼합소스 시장 전체로 보면 감소세가 이어지고 있다.KOTRA 해외시장 뉴스는 일본 혼합조미료 시장 동향을 살펴보고 한류 드라마, SNS 등을 통해 인지도가 상승하고 있는 한국식 치킨과 관련, 양념치킨 소스를 현지 시장에서 어필할 수 있는 전략을 제시했다.일본 혼합조미료
동향과 전망
식품저널
2023.03.09 13:48
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중국 소비자들의 생활 수준이 향상되고 소비자 수요가 다변화됨에 따라 건강하고 안전한 식품에 대한 소비자들의 관심이 커지고 있다. 이에 영양소를 효과적으로 보존하고 간편하게 먹을 수 있는 동결건조 식품이 점점 더 많은 소비자들의 관심을 받고 있다.체엔잔(前瞻)산업연구원에 따르면, 중국 동결건조 식품 시장 규모는 2019년 19억 위안에서 2025년 42억 위안으로 확대될 것으로 예상된다.KOTRA 해외시장 뉴스는 중국 동결건조 식품 시장 동향을 살펴보고, 동결건조 식품 분야에 진출하고자 하는 기업에 건강하고 편리한 삶을 추구하는 젊은
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식품저널
2023.03.03 14:02
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덴마크에는 한국 식품만을 판매하는 식료품 가게는 거의 없으며, 중국 식료품이 주를 이루는 아시아 식료품점에서 같이 판매되고 있다. 여전히 중국 식료품 수입액에 비해 낮은 편이나, 최근 10년 사이 한국 식료품 수입 증가세는 중국과 일본을 크게 앞지르고 있다.KOTRA 해외시장 뉴스는 덴마크 식품 시장과 현지 K-Food 동향을 살펴보고, 덴마크 시장 공략을 위한 방안을 제시했다.덴마크 K-Food 동향 및 전망 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.02.21 14:08
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KOTRA 해외시장 뉴스는 대만 경제부 통계처에 따르면, 건강 중시 경향과 인구 고령화에 따라 대만 내 건강기능식품 시장이 확대 추세를 보이고 있다고 전했다.2022년 1월부터 11월까지 대만의 건강기능식품 생산액은 226억 대만달러로 전년 동기보다 17.4% 증가, 전년 연간 생산액(215억 대만달러)을 상회했고, 2022년 연간 수입액은 2억7966만 달러로 전년보다 5.5% 증가했다.대만, 건강기능식품 시장 확대 추세…2022년 생산액ㆍ수입액 모두 증가 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기
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식품저널
2023.02.20 15:50
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CES 2023과 식품산업의 미래ㆍIT 신기술을 한 눈에! CES 2023ㆍCES 2023 속의 푸드테크ㆍ농식품 분야 CES 2023 혁신상 수상 국내 기업클릭하시면 다운로드 받을 수 있습니다.자료: aT 식품산업통계정보시스템☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.02.17 16:49
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영국은 유럽 국가 중 스타트업이 709개로 가장 많고, 6개 유니콘 기업을 탄생시키며 가장 많은 유니콘 기업을 가진 국가다. 709개 스타트업 중 지속가능한 새 먹거리 개발(27.4%), 배달(19.8%), 농업기술(18.5%) 순으로 많이 분포돼 있다. 특히, 먹거리 개발 분야 스타트업(27.4%)이 유럽 국가 전체 스타트업(20.8%)에서 보다 더 많이 분포해 있고, 식물성 기반 제품과 건강기능성 식료품 제조에 높은 경쟁력을 지니고 있다Kati 농식품 수출정보는 영국의 푸드테크 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.유럽 푸드테크
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식품저널
2023.02.08 11:26
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프랑스는 농업 분야 이슈에 대한 관심과 이해도가 높고, B2B 직거래 등 관련 투자 속도가 빨라, 배달산업 분야 푸드테크가 발달한 독일이나 영국과는 차별적인 구조를 보이고 있다.Kati 농식품 수출정보는 프랑스의 푸드테크 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.유럽 푸드테크 투자 현황 2. 프랑스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.02.08 11:26
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디지털푸드랩 분석 자료에 따르면, 2019년 독일의 푸드테크 스타트업은 225개로, 분야별로는 식품과학(Foodscience, 121개), 배달(Delivery, 47개), 농업기술(AgTech, 25개), 외식서비스(Foodscience, 18개) 순으로 많았다.Kati 농식품 수출정보는 독일의 푸드테크 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.유럽 푸드테크 투자 현황 1. 독일 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.02.08 11:26
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중국 주류 시장이 젊어지고 있다. RIES Positioning Pioneers(里斯战略定位咨询)가 발표한 ‘젊은이들의 술 - 중국 주류 혁신연구 보고’에 따르면, 중국의 잠재적인 음주 인구 수는 4억9000만 명, 젊은층의 주류 시장 규모는 4000억 위안에 달하며, 그중 직장 젊은이 10명 중 5명 이상이 음주에 매달 1000위안을 넘게 썼다. KOTRA 해외시장뉴스는 젊어지고 있는 중국 주류 시장을 살펴보고, 시사점을 제시했다.젊어지고 있는 중국 주류 시장 뉴스 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서
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식품저널
2023.02.02 13:18
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유로모니터에 따르면, 2022년 브라질 맥주 소비량이 카타르 월드컵 효과, 코로나19 완화에 힘입어 전년보다 8% 증가한 것으로 예상된다. 코로나19 동안 저소득층 생활 보조금인 아우실리우 브라질(Auxílio Brasil) 지급액이 늘어난 것도 맥주 소비 증가에 영향을 미쳤다는 분석이다.브라질에서는 무알코올 맥주 판매도 증가세를 보이고 있다. 2021년 브라질에서 2억8460만 리터의 무알코올 맥주가 판매됐는데, 2020년보다 44% 증가한 수치다. KOTRA 해외시장 뉴스는 브라질 맥주 시장 현황을 살펴보고, 현지 시장 공략을
동향과 전망
식품저널
2023.01.19 16:29
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유로모니터 보고서에 의하면, 탄자니아 경제가 코로나19 팬데믹 여파에서 서서히 회복되어감에 따라 스낵 판매액도 점진적으로 증가세를 보이고 있다. 보고서에 의하면, 2022년 탄자니아 스낵류 판매액은 전년보다 9% 증가한 8935억 실링(3억8420만 달러)을 기록할 것으로 예측되며, 향후 5년간 연평균 11% 성장해 2027년에는 1조4939억 실링(6억4240만 달러)에 이를 전망이다.KOTRA 해외시장 뉴스는 탄자니아 스낵시장 동향을 살펴보고, 현지 시장 공략을 위한 전략을 제시했다.탄자니아 스낵시장 동향 보기☞ 네이버 뉴스스탠
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식품저널
2023.01.12 13:41
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