김강립 식품의약품안전처장은 24일 오후 서울 중구 웨스틴조선호텔 라일락룸에서 2021년 식품업계 CEO 간담회를 개최했다. 사진은 이날 회의를 주재하기 위해 간담회장에 입장하기에 앞서 열 체크를 받고 있는 김강립 처장.
금보연 한국식품안전협회장은 ‘2021 식품 등 표시 관련 법령 모음집’을 발간, 18일 회원사 등에 배포했다.이 모음집에는 ‘식품표시광고법’, ‘농수산물 원산지 표시법’ 등 식품표시 관련 법률, 식품제조업체가 꼭 지켜야 할 ‘식품 표시기준’을 수록했다.
샘표 우리발효연구중심 이대희 연구원이 제23회 농림축산식품 과학기술대상에서 농림축산식품부장관상을 받았다.이 연구원은 2005년부터 샘표 연구소 우리발효연구중심 팀장으로 근무하며 농림축산식품 분야 발효소재 기술 향상을 위해 노력해왔다. 이번 수상에서는 이 연구원의 ‘농산물을 활용한 국내 원천기술 기반 발효조미소재 개발 및 사업화’ 연구가 특히 높은 평가를 받
이화여대 엘텍공과대학 차세대기술공학부 식품공학전공 이진규 교수가 제23회 농림축산식품 과학기술대상에서 농림축산식품부 장관표창을 받았다.이 교수는 개인맞춤 및 특수용도 식품제조용 디지털전환ㆍ스마트팩토리 플랫폼 구축을 위한 기반기술 사업화와 창업으로 농림축산식품 분야 학문 발전에 기여한 공로를 인정받아 장관표창을 받았다.이 교수는 국내외에서 15건의 특허를 내
김재철 동원그룹 명예회장이 국내 인공지능(AI) 분야 인재 육성을 위해 KAIST(총장 신성철)에 사재 500억원을 기부한다.김 명예회장은 16일 KAIST 대전 본원 학술문화관에서 기부 약정식을 갖고, 향후 10년간 연차별 계획에 따라 사재 500억원을 기부하기로 했다.김 명예회장은 “오늘 이 자리는 대한민국이 AI 선진국으로 나아가는 출정식이 될 것”이
이병호 한국농수산식품유통공사 사장이 8일 산업통상자원부 주관으로 열린 제57회 무역의 날 정부포상 시상식에서 소비재수출유공자 부문 대통령 표창을 받았다.이병호 사장은 한ㆍ일 무역분쟁과 보호무역주의 심화 등 대외 수출여건 악화에 신속 대응해 농식품 수출 성장을 견인했고, 농식품 수출을 통해 국내 수급안정과 생산농가 소득 향상, 농업의 부가가치 창출 등을 도모
대상이 ‘제6회 대상한림식품과학상’ 수상자로 박현진 고려대 식품공학과 교수를 선정했다.박 교수는 1993년부터 현재까지 미국 클렘슨대학교 식품ㆍ영양ㆍ포장학과 겸임교수, 2008년부터 고려대 식품공학과 교수로 재직하며 식품과학 분야 교육ㆍ연구에 전념해왔다.세계 최초의 3D 푸드 프린터용 표준물질을 보유하고, 다양한 생물고분자 기반 식품잉크 소재를 개발했으며,
박진선 샘표 대표가 18일 열린 ‘제6회 중견기업인의 날’ 기념식에서 글로벌 시장에서 국내 식품산업의 저변을 확대한 공로를 인정받아 ‘금탑산업훈장’을 받았다.박진선 대표는 2000년에 금탑산업훈장을 받은 아버지 故 박승복 회장에 이어 2대째 금탑산업훈장을 받게 됐다.박진선 대표는 1997년 사장으로 취임해 샘표의 발효 역량을 글로벌 수준으로 끌어올리는 작업
김영균 서울지방식품의약품안전청장은 김치 제조업체 안전관리 현장 등을 점검하기 위해 17일 경기 파주 소재 도미솔식품을 방문한다.김 청장은 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 관리 현장을 점검하고, 식품안전 및 식중독 예방관리 강화를 당부하는 한편, 애로사항을 청취할 예정이다.
에콰도르 생산산업부 차관 Jackson Torres Castillo은 11일 전북 익산 국가식품클러스터를 방문해 식품관련 시설을 둘러보고, 윤태진 한국식품산업클러스터진흥원 이사장과 소속기관전문가들과 간담회를 가졌다.Jackson Torres Castillo 차관은 “에콰도르는 기능성 식품 소재와 원료가 풍부한 나라지만, 아직 식품기술이 부족하고, 정부도 식
미국유지화학회(American Oil Chemists’ Society, AOCS)는 윤석후 박사(삼양사 사외이사)를 2021 Ching Hou Biotechnology Award 수상자로 선정했다.윤 박사는 단세포유지, 유지효소반응 및 유지화학공정 분야에서 학술적, 산업적 연구성과를 인정받아 상을 받게 됐다.윤 박사는 150여 편의 학술논문을 썼고, 220
이현숙 동서대 교수 시부상= 빈소 고대안암병원 장례식장 103호, 발인 10월 30일 오전 10시 30분, 장지 경기 양평 선산
오뚜기함태호재단(이사장 함영준)은 한국식품영양과학회 정기학술대회기간 중인 22일 제주 국제컨벤션센터에서 제22회 오뚜기 함태호 학술상 시상식을 개최한다.올해 오뚜기 함태호 학술상은 농식품 자원의 다양한 생리활성 연구를 통해 기능성 식품 산업 발전에 기여한 공을 인정받아 충북대 식품생명공학과 이준수 교수가 받는다.이준수 교수는 국내 농식품 자원의 성분을 분석
김석수 동서식품 회장이 서울대학교와 서울대병원, 유니세프에 ㈜동서 주식 4만주(9월 25일 종가 기준 약 12억원)를 기탁했다.김석수 회장은 “대학생들이 학업에 더욱 정진해 훌륭한 미래 인재로 성장할 수 있도록 후원하는 한편, 가정 형편이 어려운 아동과 청소년의 생활과 의료 지원에 힘이 되고자 개인 보유 주식을 여러 기관에 나눠 기탁했다”며, “보다 더 행
정윤희 식품안전정보원장이 코로나19 극복과 조기 종식을 응원하는 ‘스테이 스트롱(Stay Strong)’ 캠페인에 동참했다.이 캠페인은 코로나19 극복 연대 메시지를 전 세계로 확산시키고자 시작한 글로벌 캠페인으로, 철저한 개인위생 관리를 통해 코로나19를 이겨내자는 의미를 담고 있다.정윤희 원장은 “코로나19 장기화로 힘든 상황이지만 모든 국민이 힘을 합
제29대 농촌진흥청장으로 임명된 신임 허태웅 청장은 15일 첫 공식 일정으로 전남 곡성과 전북 남원의 수해지역을 찾아 농업인을 위로하고, 빠른 복구와 농작물 피해 최소화를 위한 영농기술 지원 등을 약속했다.허 청장은 농작물과 가축, 농업시설물 등 침수 피해상황을 점검하고 농업인과 소통하며, 시급한 기술 지원 방안에 대한 현장 의견을 들었다.허태웅 청장은 “
前 이근성 낙농진흥회장 부친상= 빈소 경남 밀양시 내이동 한솔장례식장 2층, 발인 8월 7일 오전 7시, 장지 경남 밀양시 청도면 소태리 선영
조문탁 서울우유 실장 빙모상 = 빈소 고대안암병원 장례식장 103호, 발인 8월 3일 오전 6시 30분, 장지 서울추모공원
김현수 농림축산식품부 장관(왼쪽에서 두 번째)은 28일 국회 헌정기념관 인근에 조성된 ‘국회 생생텃밭’ 개장식에 참석했다.이날 행사에는 박병석 국회의장을 포함한 여야 의원으로 구성된 국회 텃밭동호회 회원과 도시농업인단체 관계자 등 100여 명이 참석해 텃밭에서 감자를 캐고, 상추·열무 등을 심었다. 국회 생생텃밭은 도시농업을 전국적으로 확산시키기 위해 20
삼양그룹(김윤 회장)이 코로나19를 함께 극복하고 있는 모든 국민을 격려하고 다시 한 번 힘을 모으기를 응원하는 ‘덕분에 챌린지’에 동참했다.GS칼텍스 허세홍 사장의 지명으로 캠페인에 동참한 김윤 삼양그룹 회장은 “코로나19로 어려운 상황 속에서 묵묵히 최선을 다하고 계신 대한민국 의료진과 힘든 시기를 한 마음으로 이겨내고 있는 국민 모두에게 존경과 감사의