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제29회 식량안보 세미나 ‘식량안보를 위한 작물 이용 확대 방안’ = 한국식량안보연구재단 주최, 5월 17일 오후 2시, 한국프레스센터 기자회견장건강기능식품 기능성 원료 글로벌 전략 심포지엄 = 식품의약품안전처ㆍ한국건강기능식품협회 공동 주최, 5월 18일 오후 2시, aT센터 세계로룸‘전통축산과 푸드테크(첨단 식품 기술)의 융합을 통한 미래 축산식품의 뉴 패러다임’ 국제학술대회 = 농촌진흥청 국립축산과학원ㆍ한국축산식품학회 공동 주최, 5월 18~20일, 김대중컨벤션센터도시농업 춘계 학술토론회 = 농촌진흥청 국립원예
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2023.05.17 08:39
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러시아는 오는 7월 1일부터 설탕, 설탕 시럽 또는 꿀을 함유한 음료를 대상으로 탄수화물 함량이 100㎖당 5g을 초과하고 에틸알코올 함량이 1.2%를 초과하지 않는 경우 1ℓ당 7루블(한화 약 119원)의 물품세를 부과하는 법안을 시행한다.Kati 농식품 수출정보는 관련 규제를 살펴보고, 음료 수출 시 유의할 것을 당부했다.러시아, 7월부터 당 함유 음료에 설탕세 부과 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.16 14:31
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미국 식품의약국(FDA)은 지난 3월 유아용 조제분유의 라벨링: 산업을 위한 지침서(Guidance for Industry) 최종 확정안을 발표했다.확정안은 저체중 유아 또는 선천적인 질병을 가진 유아용 특수 조제분유를 제외한 일반적인 유아용 조제분유(Regular infant formula)에 모두 적용된다.Kati 농식품 수출정보는 해당 안 주요 내용을 살펴보고, 해당 품목을 미국으로 수출하는 한국 식품기업에 대해 본 지침서를 숙지할 것을 당부했다.미국, 조제분유 라벨링 지침 확정안 발표 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 f
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2023.05.16 14:31
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제29회 식량안보 세미나 ‘식량안보를 위한 작물 이용 확대 방안’ = 한국식량안보연구재단 주최, 5월 17일 오후 2시, 한국프레스센터 기자회견장☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.16 08:41
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kati 농식품 수출정보는 프랑스의 낭비 방지법 및 식품 낭비 방지 라벨 주요 내용을 살펴보고, 시사점을 제시했다.프랑스의 식품 낭비 방지 라벨 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.15 14:54
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중국에서 경제 발전과 젊은 소비자층 증가, 냉동식품에 대한 소비자 인식 성장으로 냉동식품 산업이 급성장하고 있다.Kati 농식품 수출정보는 중국의 냉동식품 시장을 살펴보고, 현지 시장을 공략하기 위한 전략을 제시했다.중국, 나날이 성장하는 냉동식품 시장 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.12 13:45
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제22회 식품안전의 날 기념식 = 식품의약품안전처 주최, 5월 12일 오전 10시 30분, JW메리어트호텔 동대문 스퀘어정밀영양협회 2023 제2차 월례 세미나 ‘Global Trend on Precision Nutrition and Healthy Aging’ = 정밀영양협회 주최, 5월 12일 오후 3시, 고려대 의료원 청담 고영캠퍼스☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.12 08:35
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새 주인 찾아 나선 한성식품지난해 불량 식재료 사용 논란으로 영업이 악화되면서 회생절차에 들어간 한성식품이 매각 절차를 밟고 있는 것으로 알려졌다.업계에 따르면, 한성식품 매각 주간사인 삼일회계법인은 주요 원매자들을 대상으로 티저레터를 배포했으며, 이달 중 사전 예비 인수자 방식이나 공개 매각으로 매각이 결정될 것으로 전해졌다.클릭하시면 관련 기사로 이동됩니다.☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.11 13:34
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HACCP 정책 세미나 ‘식품안전관리(HACCP) 제도의 변화와 미래 발전 전략’ = 한국식품안전관리인증원 주최, 5월 11일 오후 2시, JW메리어트호텔 동대문 스퀘어2023 농식품 품질ㆍ안전관리 연구 심포지엄 = 국립농산물품질관리원 시험연구소 주최, 5월 11일 오후 12시 30분, aT센터 그랜드홀제22회 식품안전의 날 기념식 = 식품의약품안전처 주최, 5월 12일 오전 10시 30분, JW메리어트호텔 동대문 스퀘어정밀영양협회 2023 제2차 월례 세미나 ‘Global Trend on Precision Nut
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2023.05.11 08:42
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미국 국립보건통계센터가 2017년 3월부터 2020년까지 보충제 사용 실태를 조사한 결과, COVID-19 유행 기간 사람들이 면역력을 높이려고 시도하면서 보충제 사용이 증가한 것으로 나타났다. 최근 10년간 미국 보충제 시장은 성장해 왔다. 국민건강영양조사(National Health and Nutrition Examination Survey)에 따르면, 지난 달 보충제를 먹은 적이 있냐는 질문에 성인의 58.5%, 어린이와 청소년의 34.8%가 먹은 적이 있다고 대답했다. 성인은 2017년과 2018년보다 증가한 수치이며, 어린
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2023.05.10 14:02
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KOTRA 해외시장 뉴스는 미국 식품업계의 친환경 포장 동향을 살펴보고, 시사점을 제시했다.美 식품업계, 비닐에서 전분 봉지로 친환경 포장 시대 열어 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.09 15:21
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최근 미국에서는 저칼로리 감미료를 사용한 음료 상표명에 ‘다이어트’라는 단어 대신 ‘제로 슈거’를 사용, 소비자들의 선택을 받고 있다. 많은 소비자가 건강한 라이프 스타일 추구와 사회ㆍ문화적 요인으로 설탕이 들어간 음료 대신 ‘제로 슈거’ 음료를 선호하고 있다. 코카콜라, 펩시콜라, 몬스터 에너지, 애리조나 음료 회사 등 세계 유명 회사들을 필두로 많은 음료 회사가 발 빠르게 신제품을 출시하고 있다.KOTRA 해외시장 뉴스는 미국 ‘제로 슈거’ 음료 시장 현황을 살펴보고, 시사점을 제시했다.미국, ‘제로 슈거’ 음료 시장 성장세 지
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2023.05.09 15:20
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KOTRA 해외시장 뉴스는 이탈리아 내 일식, 중식, 한식 등 아시아 식품 트렌드를 살펴보고, 시사점을 제시했다.이탈리아, 아시아 식품 트렌드 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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2023.05.09 13:26
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뉴질랜드 대형 슈퍼마켓 체인인 푸드스터프와 울워스는 주류 판매 시간 제한을 강화하고자 하는 오클랜드 시의회와 장기간에 걸친 법정 투쟁에서 최근 패배했다.이는 이제 오클랜드에서 슈퍼마켓 같이 다른 곳에서 마시는 주류를 판매하는 ‘오프 면허’가 있는 곳에서 오후 9시 이후에는 술을 구매할 수 없다는 것을 의미한다.농식품 수출정보 Kati는 한국 주류 수출업자들에 대해 관련 상황을 지속적으로 모니터링해 적절한 마케팅 방안을 찾을 필요가 있다고 조언했다.뉴질랜드, 밤 9시 이후 대형마트 주류 판매 금지 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널
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식품저널
2023.05.09 13:15
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‘지속 가능한 포장을 통한 ESG 실천방법’ 웨비나 = 식품저널ㆍ실드에어코리아 공동 주최, 5월 4일 오후 1시, 줌 플랫폼☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.05.04 08:38
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미국에서 한국식 핫도그에 대한 관심이 커지고 있다. 코스트코에서 콘브레드 반죽을 입혀서 튀긴, 막대기에 꽂혀 있는 한국식 핫도그가 등장했으며, Hmart 등 다양한 슈퍼마켓 체인에서 다양한 한국식 핫도그 제품을 판매하고 있다.농식품 수출정보 kati는 미국에서 한국식 핫도그 출시 현황을 살펴봤다. 미국, 소비자들을 유혹하는 코스트코의 한국식 핫도그 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.05.02 16:14
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2023 농어업농어촌특별위원회ㆍ한국해양수산개발원ㆍ한국영양학회 공동 심포지엄 ‘블루푸드의 건강 가치와 미래’ = 5월 2일 오후 1시, 이화여대 ECC 이삼봉홀☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요. 구독하기 클릭
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식품저널
2023.05.02 08:44
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유로모니터에 따르면, 태국 베이커리 시장 규모는 2016년 이후 연평균 6.4%의 성장률을 보이며 2022년 420억 바트(1조6141억원)에 달했다.태국 베이커리 시장은 빵, 페이스트리, 케이크 모든 부문에서 매년 성장세를 보이고 있다. 특히, 빵과 페이스트리 비중은 전체 베이커리 제품의 76%를 차지하고 있다. KOTRA 해외시장 뉴스는 다양화되고 있는 태국 베이커리 시장 동향을 살펴보고, 시사점과 현지 진출을 위한 전략을 제시했다.다양화되는 태국 베이커리 시장 보기☞ 네이버 뉴스스탠드에서 식품저널 foodnews를 만나세요.
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2023.04.28 14:53