대상이 글로벌 SNS 채널 ‘Ask Savorista’를 개설했다. 대상은 “한류 영향으로 ‘한식’을 즐기는 해외 소비자가 늘고 있는 가운데, 글로벌 온라인 플랫폼을 활용해 한식의 가치를 전파하고, 소비자들과 소통을 강화하기 위해 글로벌 SNS 채널을

나명옥 기자   2020-11-18

부산우유협동조합(조합장 강래수)이 생산한 농협요구르트 11톤이 호주 수출길에 올랐다.NH농협무역(대표 김재기)은 17일 부산우유 울산공장에서 농협요구르트 호주 수출을 위한 선적식을 개최했다.이번에 수출되는 제품은 NH농협무역과 부산우유가 공동으로 개발

이지현 기자   2020-11-18

한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진)은 국가핵융합연구소(소장 유석재)와 16일 식품진흥원에서 플라즈마 기술의 농식품 적용사례 공유 워크숍을 개최했다.이번 워크숍은 양 기관이 공동으로 연구해 온 식품 제조공정에 적용 가능한 저온 플라즈마 살균 기술

강봉조 기자   2020-11-17

갓 담근 김치의 맛을 12주까지 유지할 수 있는 기술이 개발됐다. 농촌진흥청(청장 허태웅)은 어는점 이하의 온도에서 얼지 않은 상태로 저장하는 과냉각 기술을 활용해 갓 담근 김치 맛을 오래 유지할 수 있는 저장기술을 개발했다고 17일 밝혔다.가까운 일

나명옥 기자   2020-11-17

스타벅스 캡슐커피 by 네스프레소, 테라, 비비고 죽, 풀무원 얇은피만두 등이 혁신 신제품에 선정됐다.글로벌 정보 분석 기업 닐슨은 ‘2020 동아시아 FMCG(일상소비재) 최고 혁신 신제품’을 17일 발표했다.닐슨에서 신제품 출시 전략 컨설팅을 제공

이지현 기자   2020-11-17

대상 청정원이 중소기업 상생협력 브랜드 ‘푸드마크’를 론칭했다. 대상 청정원은 “장인 정신과 정통성을 가진 작지만 강한 기업과 협력해 동반성장해 나가면서, 고객에게 더 좋은 제품을 제공하기 위해 ‘푸드마크’를 론칭했다”고 17일 밝혔다.대상 청정원은

나명옥 기자   2020-11-17

지난 11~12일 K-FOOD 수출시장 다변화 전략국가 5개국 바이어를 대상으로 열린 ‘2020년 하반기 온라인 세일즈 로드쇼’에서 1000만 달러 규모의 수출상담이 이뤄졌다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)가 비대면 수출상담회로 개

나명옥 기자   2020-11-16

환경부가 과대포장을 줄이고 친환경 선도기업의 우수사례를 알리기 위해 개최한 ‘2020 자원순환 착한포장 공모전’에서 롯데칠성음료의 먹는샘물 ‘아이시스 에코’가 최우수상에 선정됐다.이번 공모전에는 40개 업체가 응모했으며, 1차 서면 심사와 2차 종합

이지현 기자   2020-11-16

CJ제일제당이 ‘다우존스 지속가능경영지수’(Dow Jones Sustainability Indexes, DJSI) 평가에서 국내 식품업계 최초로 6년 연속 아시아-태평양 지수에 편입됐다.DJSI는 미국 금융정보사 S&P 다우존스(S&P Dow Jone

김윤경 기자   2020-11-16

농림축산식품부와 한국쌀가공식품협회(회장 김문수)는 지난 6일 서울 라마다호텔에서 왕홍과 함께하는 쌀가공식품 온택트 상담회를 개최했다.이날 행사에는 중국 왕홍(인플루언서)과 국내 인플루언서 100여 명 참가했고, 왕홍의 SNS를 통해 중국 소비자에게 한

김윤경 기자   2020-11-13

한국쌀가공식품협회(회장 김문수)는 코로나19 확산 방지를 위해 정부관리양곡 가공용 쌀 매입 대상업체 교육을 온라인으로 실시한다.이번 온라인 교육은 19일까지 실시되며, 가공용 쌀 매입 대상자가 사용하는 가공용 쌀 수급관리 시스템을 통해 별도 로그인 없

김윤경 기자   2020-11-13

한국포장수출입협회(회장 김치곤)는 11일 안성 소재 HPM글로벌 회의실에서 제25차 이사회 및 세미나를 개최했다.이날 이사회에서는 한국알미늄(대표 김창호)의 정회원사 가입을 승인했으며, 제24차 이사회 결과, 2020 KOREA PACK 개막식 참석,

강봉조 기자   2020-11-13

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 11~12일 ‘2020 자카르타 K-Food Fair’를 온라인으로 개최했다.이번 행사는 11일 말레이시아 쿠알라룸푸르, 12일 인도네시아 자카르타에서 온라인 상담회를 진행, 총 438만 달러의 수

나명옥 기자   2020-11-13

농림축산식품부와 대한상공회의소(회장 박용만) 공동 주최로 열린 ‘2020 농업과 기업 간 상생협력 경진대회’에서 롯데쇼핑 롯데마트사업본부가 대상을 받았다.올해로 6회째를 맞는 이번 경진대회에는 지자체와 농식품상생협력추진본부를 통해 28건의 사례가 접수

나명옥 기자   2020-11-13

식품의약품안전처(처장 김강립) 식품의약품안전평가원이 해외 온라인 사이트에서 성기능에 좋다고 광고한 32개 제품을 구매해 검사한 결과, 30개(94%) 제품에서 식품에 사용할 수 없는 부정물질이 검출됐다.식약처는 “검사결과, 30개 제품은 실데나필, 타

나명옥 기자   2020-11-12

CJ제일제당이 건강간편식(Healthy HMR) 브랜드 ‘더비비고’를 론칭하고, 차세대 HMR 시장 개척에 나섰다.CJ제일제당은 “‘비비고’가 ‘제대로 만들어 맛있는 한식’으로 집밥을 대체하며 HMR 시장 성장을 이끌고 있다면, ‘더비비고’는 ‘건강을

김윤경 기자   2020-11-12

삼양그룹은 11일 판교 삼양디스커버리센터에서 한 해 동안 그룹 연구원들이 축적한 R&D 성과를 전시, 공유하는 ‘삼양 이노베이션 R&D페어 2020’을 개최했다.올해 행사는 코로나19 방역지침 준수를 위해 참석 인원을 최소화하고, 연구소별 우수 성과와

이지현 기자   2020-11-11

써모피셔사이언티픽은 6일 부산 벡스코에서 열린 한국식품위생안전성학회 정기학술대회에서 COVID-19 상황의 식품안전을 위한 써모피셔사이언티픽의 Real-Time PCR 검사와 NGS(차세대 시퀀싱) 추적조사 솔루션을 소개했다. 다음은 써모피셔사이언티픽

강대일 기자   2020-11-10

CJ제일제당은 올 3분기 매출이 지난해 같은 기간보다 8.2% 증가한 6조3425억 원, 영업이익은 47.5% 증가한 4021억 원(연결 기준)을 기록했다고 10일 밝혔다. CJ대한통운 실적을 제외한 매출은 8.8% 늘어난 3조7484억 원, 영업이익

김윤경 기자   2020-11-10

농림축산식품부와 농업기술실용화재단(이사장 박철웅)은 대학ㆍ정부출연연구기관이 보유하고 있는 우수기술을 중소식품기업에 이전해 사업화할 수 있도록 기술거래를 지원하는 ‘식품 우수기술 파트너링’을 25일 온ㆍ오프라인으로 개최한다.이번 행사는 기술 개발기관 연

나명옥 기자   2020-11-10