식품의약품안전처(처장 오유경)는 온라인쇼핑몰과 SNS에서 ‘키 성장’, ‘키 촉진’, ‘키 영양제’ 등으로 광고하며 식품 등을 판매하는 온라인 게시물을 집중 점검, 식품 등의 표시ㆍ광고에 관한 법률을 위반한 259건을 적발했다고 7일 밝혔다.식약처는 최근 자녀의 키 성장에 대한 학부모들의 관심이 커지면서 식품이 어린이 키 성장에 효능ㆍ효과가 있다고 광고하는 등 부당광고 사례가 늘어남에 따라, 소비자 피해를 예방하기 위해 지난 2월부터 점검을 실시했다.특히 인스타그램, 페이스북 등 SNS에서 키 성장 관련 부당광고로 식품ㆍ건강기능식품
hy는 전국에서 활동 중인 ‘프레시 매니저(FM, Fresh Manager)’를 위한 격려와 소통의 장 ‘hy대회’를 개최한다.1971년 시작돼 올해 53회를 맞는 이번 행사는 일산 킨텍스(7일), 부산 벡스코(14일), 광주 김대중 컨벤션센터(21일)에서 열리며 총 3000명의 FM이 참여한다.대회 슬로건은 ‘변하지 않는 명품, FM 전성시대’로, 슬로건에는 반세기 구독경제 시장을 이끌며 한결같은 서비스를 제공해 온 FM의 노고를 기리고 다가올 미래를 응원하는 의미를 담았다. 행사는 오프닝 공연을 시작으로 시상식과 특별 이벤트,
코카-콜라가 ‘코카-콜라 제로 한류(K-Wave)’ 패키지의 QR코드를 활용, 전 세계 K팝 팬들이 최애 아티스트와 나만의 ‘Like Magic’ 뮤직비디오를 만들어볼 수 있는 AI 디지털 체험 프로그램을 론칭한다.‘Like Magic’은 코카-콜라가 ‘코카-콜라 제로 한류’ 한정판 프로젝트를 위해 JYP엔터테인먼트와 컬래버레이션을 통해 만든 타이틀곡으로, 무한한 애정과 열정으로 K팝 아티스트를 응원해 온 K팝 팬들을 향한 아티스트의 헌사이자 감사의 마음을 담아 기획됐다. 컬래버레이션에는 JYP엔터테인먼트 대표 프로듀서이자 아티스트
남양유업 ‘루카스나인 리저브 드립스틱’이 ‘iF 디자인 어워드 2024’에서 음료 패키지 부문 본상을 받았다.1953년 독일 인터내셔널 포럼 주관으로 시작된 iF(International Forum) 디자인 어워드는 독일 ‘레드닷(Red Dot) 디자인 어워드’, 미국 ‘IDEA(International Design Excellence Award)’와 함께 세계 3대 디자인상으로 꼽힌다.올해는 72개국 1만1000여 출품작이 제품, 패키지, 커뮤니케이션, 콘셉트, 인테리어, 건축, 서비스디자인, 사용자 경험(UX), 사용자 인터페이
롯데웰푸드(옛 롯데제과)는 ‘가나’ 브랜드 팝업스토어 ‘가나 초콜릿 하우스’ 시즌3를 서울 성수동에 9일 오픈, 4월 7일까지 운영한다.가나 초콜릿 하우스에서는 가나초콜릿을 활용한 이색적인 디저트와 음료를 맛볼 수 있다. 이번 시즌3는 사계절을 주제로 ‘계절마다 초콜릿을 즐기는 방법은 다르다’는 경험을 전달한다. 이를 위해 디저트와 음료는 다양한 유명 셰프, 인기 카페와 협업해 개발했다. 팝업스토어가 운영되는 4주 동안 봄, 여름, 가을, 겨울 테마를 주차별로 적용되는 점도 이색적으로, 각 계절이 연상되는 가나 디저트 메뉴와 내부
국내 유일의 식품산업 종합지 식품저널이 ‘2024 우수콘텐츠잡지’에 선정됐다.한국잡지협회는 문화체육관광부 지원에 따라 잡지 콘텐츠의 질적 향상과 잡지산업 진흥을 도모하기 위해 매년 우수콘텐츠잡지를 선정하고 있다. 식품저널은 지난 1월 국내 유가 발행 잡지 등 정기간행물을 대상으로 실시한 공모에 응모, 2011년, 2013년, 2016년, 2017년, 2019년, 2021년, 2022년에 이어 올해 여덟 번째 ‘우수콘텐츠잡지’에 선정됐다.우수콘텐츠잡지로 선정된 잡지는 문화소외지역 및 관련시설에 보급된다.
이마트24와 신안군은 5일 신안군청 영상회의실에서 전략적 업무협약을 체결했다.이마트24와 신안군은 이번 협약을 통해 △신안군 대표 식자재를 활용한 이마트24 차별화 상품 개발 △신안세계김밥페스타 진행 및 홍보 △편의점 상품화를 위한 연구 및 디자인 등에 협력하기로 했다.특히, 이번 협약을 통해 이마트24는 신안군이 주최하는 ‘신안세계김밥페스타’에 참여해 김밥 대회 수상작을 편의점에 맞게 상품화할 계획이다.신안세계김밥페스타는 신안군이 쌀 소비를 촉진하고 지역 특산물을 알리기 위해 김밥을 주제로 지난해 처음 개최한 행사로, 제2회 신안
삼양식품이 밀양에 연간 5억6000만개 라면을 생산할 수 있는 2공장을 착공했다.6일 열린 삼양식품 ‘밀양 2공장’ 착공식에는 김정수 삼양라운드스퀘어 부회장, 김동찬 삼양식품 대표이사, 농림축산식품부 권재한 농업혁신정책실장, 김명주 경상남도 경제부지사, 허동식 밀양 부시장 등 100여 명이 참석했다.김정수 삼양라운드스퀘어 부회장은 “글로벌 메이저 식품기업으로 도약하는 지금, 보다 적극적으로 수출 시장을 개척하기 위해 밀양 2공장 신설을 결정하게 됐다”며, “밀양 2공장은 생산혁신에 초점을 맞춰 신속한 대량생산뿐만 아니라 자동화, 효
CJ프레시웨이는 밀(Meal) 솔루션 전문 브랜드 ‘이츠웰 레딧(Ready-eat)’을 선보이며 푸드 비즈니스 솔루션 사업자로서 경쟁력 강화에 나선다.‘이츠웰 레딧’은 CJ프레시웨이의 식품 유통 전문 마스터 브랜드 ‘이츠웰’과 ‘레디(Ready)’, ‘잇(Eat)’의 합성어로, ‘이츠웰’의 다양한 상품에 식음사업자를 위한 전문 솔루션을 결합, 편이성과 효율성을 더하고 맞춤형 상품을 제공한다는 의미를 담고 있다.CJ프레시웨이는 밀 솔루션 사업을 통해 프랜차이즈, 개인 외식사업자를 비롯해 급식사업자까지 다양한 사업 유형에 최적화된 상품
동원시스템즈(대표 서범원)는 5일 서울시 서초구 동원산업빌딩에서 재활용업체 에이치투(대표 김영민)와 재활용 페트병(rPET) 사용 활성화를 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약에 따라 동원시스템즈는 에이치투로부터 폐페트병에서 추출한 고품질 재생원료(rPET chip)를 안정적으로 공급받을 수 있게 됐다. 동원시스템즈는 이를 음료병 등 각종 식품용기 생산에 활용, 자원 순환과 탄소 배출 저감에 앞장설 계획이다. 또, 플라스틱 용기를 제조할 때 재생원료 사용을 의무화하고 있는 미국, 유럽으로 재활용 페트병을 수출해나갈 예정이다.동원시스
환경부 산하 국립낙동강생물자원관(관장 유호)은 우리나라 담수환경에서 대체 단백질 소재인 마이코프로테인을 만들 수 있는 균류를 발견, 특허를 출원했다.마이코프로테인은 곰팡이, 버섯, 효모 등 균류에서 생산되는 단백질로, 전세계적으로 이를 활용한 대체 단백질 제품 개발 연구가 활발하게 이뤄지고 있다.국립낙동강생물자원관 연구진은 2023년부터 수행한 담수균류 생물자원을 이용한 대체 단백질 소재 개발 연구를 통해 우리나라 하천(제주도 중문천)에서 아스퍼질러스 튜빙엔시스(Aspergillus tubingensis) 균주를 발견했으며, 이 균
세븐일레븐은 이달 7~8일 서울 양재동 aT센터, 21~22일 부산 BEXCO에서 ‘2024 상품전시회’를 개최한다. 세븐일레븐은 “올해의 최신 상품 트렌드와 중점 신상품, 차별화 전략 등을 경영주들과 공유하고 소통의 시간을 갖기 위해 이번 상품전시회를 기획했다”고 밝혔다.세븐일레븐은 상품전시회의 슬로건을 ‘Life-Changing Experience(삶을 변화시키는 경험)’로 내걸고, 고객의 삶에 변화를 불러오는 놀라운 경험과 즐거움을 제공하는 편의점의 모습을 보여준다.이를 위한 3대 전략으로 △기본에 충실한 매장 운영 △세븐일레
대상 종가가 지난해 전개한 김치 팝업 캠페인 ‘김치 블라스트 서울 2023’이 ‘iF 디자인 어워드 2024’의 ‘Brand Identity’, ‘Commercial Exhibition’ 부문 본상을 받았다.iF 디자인 어워드는 미국 IDEA, 독일 레드닷 디자인 어워드와 함께 세계 3대 디자인 어워드로, 올해는 세계 72개국에서 1만1000여 작품이 출품됐다.대상 종가가 ‘김치, 지금껏 만나지 못한 즐거움’을 테마로 선보인 김치 팝업 캠페인 ‘김치 블라스트 서울 2023’은 김치에 관심도가 낮은 MZ 세대는 물론, 김치의 새로운
우리나라 라면이 최대 수출기록 경신을 9년 연속 이어가고 있다.관세청에 따르면, 2023년 라면 수출액은 9억5200만 달러로 전년보다 24.4% 증가하며 역대 최대실적을 기록했다. 전년보다 1억8700만 달러 늘어난 것으로 역대 최대 폭으로 증가했음은 물론, 9년 연속 최대 수출기록을 넘어섰다.라면은 코로나19로 인한 간편식 수요로 2020년 수출이 큰 폭 증가한 후에도 꾸준한 수출 성장세를 지속하고 있다.특히 지난해는 1억8700만 달러라는 역대 최대 증가 폭을 실현하며 수출이 10억 달러에 근접하는 등 성장세를 강화했다.올 1
삼양사는 최근 ESG(사회ㆍ환경ㆍ지배구조) 경영 강화를 위해 ‘유엔글로벌콤팩트(UNGC)’에 가입했다.UNGC는 세계 최대 기업 지속가능성 이니셔티브(자율협약)로 기업이 인권, 노동, 환경, 반부패 분야 10대 원칙을 준수하도록 지원하기 위해 유엔이 2000년 발족했으며, 현재 160여 개국에서 약 2만개 기업이 참여하고 있다.삼양사는 UNGC가 추구하는 4대 분야의 10대 원칙을 경영 전략과 운영 전반에 내재화하고, 지속가능발전목표(SDGs)를 달성하기 위한 기업 문화 조성에 매진할 계획이다. SDGs는 2015년 UN 총회에서
한화푸드테크가 미국 로봇 피자 브랜드 스텔라피자(Stellar Pizza)를 인수한다. 한화푸드테크는 향후 다양한 식음 콘텐츠와 차별화된 기술력을 바탕으로 시장을 적극 공략, 푸드테크 산업을 선도할 계획이라고 밝혔다. 이를 위해 한화로보틱스와도 적극 협업할 계획이다.지난 1월 한화푸드테크와 스텔라피자를 운영하는 ㈜서브 오토메이션(Serve Automation)은 자산 양도를 주요 내용으로 하는 업무협약(MOU)을 맺었으며, 2월 29일 모든 계약 절차를 마쳤다. 이번 인수는 한화푸드테크의 미국 법인 ㈜한화푸드테크글로벌(Hanwha
(재)식품안전상생재단은 28일 온라인 화상 플랫폼(ZOOM)으로 ‘2024년 제15회 식품 전공자를 위한 Story telling Concert’를 개최했다.이번 콘서트에는 가천대학교, 연세대학교, 부경대학교 등 전국 소재 대학 및 대학원에서 식품 관련 학과를 전공하는 대학생 및 대학원생 98명이 ZOOM에 접속해 선배들의 식품 관련 기업 및 현장에 대한 강연을 듣고, 식품 분야 취업과 진로 관련 궁금증에 대해 질의응답 시간을 가졌다.김민규 상생재단 상임이사는 “여러분이 궁금해하고 필요로 하는 정보를 담기 위해 고심했다”며, “오늘
동원산업이 한국거래소가 발표하는 ‘2023년 유가증권시장 공시우수법인’에 선정됐다.한국거래소는 매년 유가증권시장 상장사 중 공시 정보를 신속하고 정확하게 투자자에게 제공하고, 투명성 제고와 신뢰도 증진에 기여한 기업을 공시우수법인으로 선정, 발표한다. 공시우수법인은 공시 건수, 기업설명회(IR) 개최 횟수 등 정량평가와 공시 인프라 등 정성평가를 합산해 선정한다. 선정 기업은 5년간 불성실공시법인 지정 유예, 연례교육 이수 면제 등 혜택을 받는다.동원산업은 지난해 공정공시를 통해 주주가치 제고를 위한 자사주 소각 정책을 발표했으며,
한국쌀가공식품협회는 쌀가공식품산업의 새로운 비즈니스 판로를 개척하고 국내외 바이어와 만날 수 있는 2024 쌀가공식품산업대전(RICE SHOW) 참가업체를 모집한다.농림축산식품부가 주최하고, 한국쌀가공식품협회가 주관하는 RICE SHOW는 ‘서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD)’과 연계해 6월 11일부터 14일까지 일산 킨텍스 제1전시장에서 열린다.RICE SHOW는 국내외 바이어와 참관객에게 참가업체의 우수한 기술과 신제품을 선보이며 쌀가공식품의 브랜드 가치를 알리는 전시로, 실질적인 성과를 창출할 수 있는 상담 기회를 제공한
한국식품연구원 기업솔루션연구센터(원장 백형희)와 한국비건인증원(원장 황영희)은 28일 식품연 본관동에서 국내 비건 인증의 공신력을 강화하기 위한 업무협약을 체결했다. 주요 협약 내용은 △비건식품 및 인증제도 관련 국내외 정보 교류 △교육 공동 운영 △국내 비건식품 연구ㆍ분석을 위한 R&D 기술 협력 △국내 비건식품 인증 활성화를 위한 인력 교류 등이다.식품연은 2017년 농림축산식품부로부터 해외식품인증지원센터로 지정받아 국내 농식품 수출기업을 지원하는 업무를 수행하고 있으며, 비건 인증과 관련해 작년 12월 동물성분(Animal I