식품저널이 4차 산업혁명 시대를 맞아 급변하는 식품시장 환경 변화에 대응한 정보 제공으로 식품업계가 나아갈 방향을 모색하고, 식품업계 종사자를 위한 소통의 장을 제공하기 위해 ‘빅데이터 기반 식품산업 지속성장 컨퍼런스’를 5월 22일 일산 킨텍스 제1전시장 회의실에 개최합니다. 제1회 ‘고령자를 위한 식품정책 및 제품개발 전략 세미나’, 제2회 ‘100세 시대 글로벌 식품개발 전략 컨퍼런스’의 성공적 개최에 이어 열리는 이번 제3회 컨퍼런스에 식품산업 관계자 여러분의 많은 관심과 참석을 부탁드립니다.
<빅데이터 기반 식품산업 지속성장 전략 컨퍼런스> 참가 신청 클릭
식품저널_제3회 K-푸드이노베이션포럼 Inspire Food Business, Find the Purple Oceans
빅데이터 기반 식품산업 지속성장 전략 컨퍼런스
Big Data-Based Growth Strategies In Food Industry
일시 2019년 5월 22일 오전 9:00~12:40
장소 킨텍스 회의실 306~307호
주최 식품저널ㆍ인터넷식품신문 FOODNEWS
후원 농림축산식품부ㆍ식품의약품안전처ㆍ농촌진흥청ㆍ코트라ㆍ한국식품산업협회ㆍ한국건강기능식품협회ㆍ한국쌀가공식품협회 ㆍ한국유가공협회ㆍ한국식품안전협회ㆍ한국식품기술사협회
참가비 사전등록 110,000원(부가세 포함, 중식 제공)
현장등록 132,000원(한정된 좌석 관계로 현장등록이 어려울 수 있습니다)
입금계좌 국민은행 087-01-0248-531 식품저널
* 컨퍼런스 참가 신청방법
빅데이터 기반 식품산업 지속성장 전략 컨퍼런스 참가신청 클릭
* 입금 완료 시 사전등록 참가신청이 완료됩니다.
* 주차 지원은 하지 않습니다.
* 컨퍼런스 네임텍으로 ‘2019 서울국제식품산업대전’ 입장이 가능합니다.
문의 02-3477-7114
프로그램
좌장 김동술 한국식품안전협회 부회장
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시간
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주제
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발표자
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09:00~9:25
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등록
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09:25~9:30
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개회식
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사회자
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09:30~10:25
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닐슨 빅데이터 기반 식품시장 핵심 키워드 및 매장 내 고객접점 관리 최적화 방법론 제안
Korea Food Market Trend and Key Strategy for In-store Activities Optimization Based on Nielsen Big Data
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신지혜 이사
닐슨코리아 영업효율화컨설팅
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10:25~10:30
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휴식
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10:30~11:25
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식품포장 트렌드와 지속가능성
Food Packing Trend &Sustainability Driving to a Waste-Free Future(순차통역)
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Alan Adams 디렉터
Sealed Air Sustainability APAC
(호주 생물플라스틱협회 전 회장)
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11:25~11:35
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휴식
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11:35~12:30
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지속가능 신제품 개발 전략
New Product Development Strategy Based on Sustainability
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문정훈 교수
서울대 농경제사회학부
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12:30~
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폐회 및 오찬
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