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FOODJOURNAL CONTENTS
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FOOD POLICY 2019³âµµ ½Äǰ¾ÈÀü Á¤Ã¥ ¹æÇâ_ ÇÑ»ó¹è
SYMPOSIUM 2019 °ïÃæ½Äǰ Æä½ºÆ¼¹ú ¹× ½ÉÆ÷Áö¾ö ¼º·á 40¿© ¾÷ü¼ dzµÀÌ»§, °í¼Ò¾Ö¼Ò½ÃÁö µî 100¿© Á¦Ç° ¼±º¸¿© 2019 °ïÃæ½Äǰ Æä½ºÆ¼¹ú
FOOD NEWS »ï¾ç»ç, Á¦·ÎÄ®·Î¸® ½Äǰ¼ÒÀç ‘¾Ë·ê·Î½º’ ±Û·Î¹ú½ÃÀå °ø·«
FOOD INGREDIENTS ¼ºÀåÃËÁø ±â´É ¼ÒÀç ‘±â´É¼º ÆéŸÀÌµå ¾÷±×·Î190’ ±â´É¼º ÆéŸÀ̵å Àü¹® Á¦Á¶¾÷ü ³×¿ÀÅ©·¹¸¶ Ãâ½Ã
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SEMINAR “±èÄ¡»ê¾÷ ÀÚ±¸³ë·Â ¿ªºÎÁ·…±¹°¡Â÷¿ø Áö¿ø Àý½Ç” Áß±¹»ê ±èÄ¡ 2010³â 19¸¸Åæ¼ 2018³â 29¸¸Åæ ¼öÀÔ
SPECIAL LECTURE ¸¶±×³×½· °áÇÌÁõ¿¡ »êȸ¶±×³×½·? ºÐÀÚ»ý¸íÈÇÐÀÚ Áö¼º±Ô ¹Ú»ç Ưº° ±â°í
GLOBAL TREND Ä¿ÇÇ_ ÃÖÁ¤°ü ¿À¸Þ°¡-3, À¯¾Æ½Äǰ¤ýºñŸ¹Î ¹Ì³×¶öº¸ÃæÁ¦ ¿Ü¿¡µµ Ȱ¿ë °¡´ÉÇѰ¡?_ Michelle Teodoro
REPORT ±¹³» ¸ÆÁÖ Æ¯Çã±â¼ú ÇöȲ_ ±è¼ö¿¬
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RESEARCH °¨¹Ì·á Æ®·»µå_ À̼º°© ´ëµÎ¿Í °Ç°_ ÇÑÀçÈì
ACADEMY ½Äǰ ¹°¼ºÀÇ ¿ø¸®_ ÃÖ³«¾ð
FOOD&STORY ¾çÆÄ µî °úÀ×»ý»ê ³ó»ê¹° Ȱ¿ëµµ Á¦°í¹æ¾È_ Á¤±¤È£
FOOD NEWS ³ó¼ö»ê½Äǰ µî 5´ë ¼ÒºñÀç ‘ãæ¼öÃâÀ¯¸Áǰ¸ñ’ À°¼º ¿ì¸® ½Ò ¸ÆÁÖ, ¼ÒºñÀÚ ÀÔ¸À °ø·« À̰³È£ Àå°ü “°Ç°ÇÑ ÇÏ·ç ¸¸µå´Â Áß¿äÇÑ ½À°ü ‘¾ÆÄ§¹ä’” Ç®¹«¿ø, ¿À¼Û¿¡ ÷´Ü R&D¼¾ÅÍ °Ç¸³ CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç, CJºí·Î½æÄ·ÆÛ½º¿¡ ‘ÇÞ¹Ý ¹ÂÁö¾ö’ ¼¿ï¿ìÀ¯, Áß¶û±¸Ã»¤ý¿ÀÀ̽ºÅÍ ¿¡À̺í°ú MOU
HACCP&FOOD SAFETY ½Äǰ¾ÈÀü °ø°øµ¥ÀÌÅÍ ÀÌ¿ë Ȱ¼ºÈ Áö¿ø ½Ä¾àó, Çʸ®ÇÉ ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸® ¿ª·® °È Áö¿ø
FOOD SAFETY RCRÀ̶ó°í ´Ù °°Àº RCRÀΰ¡? ½ÄÁßµ¶±Õ °Ë»ç¹ýÀÇ °ËÁõ°ú À§ÇØ_ ÃÖ½ÂÈ£
COMMENTARY Á¶¹Ì½Äǰ ±âÁØ ¹× ±Ô°Ý
FOOD PROFESSIONAL ENGINEERS ½Äǰ±â¼ú»ç ±¤Àå | ½Äǰ±â¼ú»ç ½ÃÇè ¹®Á¦
YUMMY RECIPES ¿¡¸¯½º Èú¸µ¿ä·Î ¸¸µå´Â ½±°í ºü¸¥ ¿ä¸®£ü´Þ°¿Âò¤ý¸¶´ÃÂÐÁ¶¸² Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á·Î ¸¸µå´Â ¿ä¸® 7¼±£üº¹¼þ¾Æ ¶ó¾¾¤ýº¹¼þ¾Æ º£ÀÌÄÁ¸»À̤ýº¹¼þ¾Æ ¿ÀÀÌ ³Ã±¹¤ý¿¹« ¹ö¼¸ººÀ½¤ý¿¹«±èÄ¡ ºÒ°í±â ºñºö¹ä¤ýÂû¿Á¼ö¼ö ¾Ë°¨ÀÚ Á¶¸²¤ý¿Á¼ö¼ö ¿µ¾ç¹ä ´ú ´Þ°Ô ¸Ô´Â ´ç´çÇÑ ¹ä»ó ¿ä¸® 3¼±£ü¹Ù³ª³ª ¼Ó ´Þ°¿»§¤ý½ÒÄáÁ× ¿ä°ÅÆ®¤ýû±¹Àå ÁöÁü ÄÉÀϽӹä ÀúÀÛ ¹× ¿¬Çϰï¶õ½Ä 3¼±£ü´ß¾È½É¿¬µÎºÎÁפý°í±¸¸¶Ç»·¹¤ý¶°¸Ô´Â ȲµµÆ¼¶ó¹Ì½´ ¼ö»ê¹° ¿ä¸®£ü´Þ°í±â½ºÅ×ÀÌÅ©¤ýÁֲٹ̰µÈÀåºñºö¹ä¤ý¹Ì¿ªÀü
TREND ¹°°ú Ä«ÆäÀÎÀÇ °áÇÕ, ¿¡³ÊÁö µå¸µÅ© ½ÃÀåÀ» ³Ñº¸´Ù_ ÀÌ¿À·û
EXPO 100Áֳ⠸´ Anuga 2019 ‘¿µ°¨ÀÇ °Å¸®’ Á¶¼º…ÇâÈÄ 50³â ½Äǰ»ê¾÷ Áö¹èÇÒ ÅäÇÈ ¼±º¸¿© 10¿ù 5ÀÏ µ¶ÀÏ Ä븥¼ °³¸·, Çѱ¹ ½Äǰ±â¾÷ 83°³»ç Âü°¡
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SEMINAR ¹Ì±¹ Áß¼ºÎ¤ýµ¿ºÏºÎ ½Äǰ¼öÃâÇùȸ ¹ÙÀÌ¾î ±³À° ¼¼¹Ì³ª
YUMMY EVENT ͏®Æ÷´Ï¾Æ ·¹ÀÌÁð 2019 ¿ÃÇØÀÇ Á¦Ç°»ó ½Ã»ó½Ä ¿À¸®¿Â ‘´ÚÅÍÀ¯ ¿¡³ÊÁö¹Ù’¤ýÆÄ¸®¹Ù°ÔÆ® ‘°ÇÆ÷µµ ÅäÁ¾È¿¸ð»§’¤ý¼ºê¿þÀÌ ‘¿ÀÆ®¹Ð ·¹ÀÌÁð ÄíŰ’
FOOD INGREDIENTS ÄÞºÎÂ÷_ ±èÁ¾ÅÂ
YUMMY COLUMN ¼Õ¼¼±ÙÀÇ CSÄ®·³37. ½º¸¶Æ®ÇÏ°Ô »ç´Â ¹ý
YUMMY ACADEMY Á¶Á÷ ³» °³ÀÎÁÖÀÇ, ÀÌÇØ¿Í ¼ö¿ëÀÌ ÇÊ¿äÇÒ ¶§(ù»)_ ±èÀ±Å ºê·£µå°æÇèµðÀÚÀÌ³Ê ÁøÀÍÁØÀÇ ·¹½ºÅä¶û ÀÎÅ׸®¾î Ư°47. ºê·£µå, °¨°¢°æÇèÀ» µðÀÚÀÎÇ϶ó!
YUMMY NEWS ¿Ü½Ä¾÷Áß¾Óȸ Á¤ÃÑ, ±¹È¸ÀÇ¿ø µî 500¿© ¸í Âü¼® ¼º·á 10³â ³ÑÀº °¡¸ÍÁ¡, °è¾à °»½Å ½¬¿öÁø´Ù SPC±×·ì, »çȸÀû±â¾÷ ‘ÇູÇѰźÏÀÌ’ Ãâ¹ü Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡¤ýÆÐ½ºÆ®ÇªµåÁ¡, 1ȸ¿ë ÄÅ ¼ö °Å·® 72% °¨¼Ò Àü±¹ ġŲÁý 8¸¸7õ°³…°æ±â 1¸¸9253°³ ‘ÃÖ´Ù’ Àα¸ 1õ¸í´ç ġŲÁý °¡Àå ¸¹Àº Áö¿ªÀº ‘Àü³²’
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