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REPORT µÎºÎ ½ÃÀå ÀýÀÓ·ù ½ÃÀå 2016³â ½Äǰ¼Òºñ ÇàÅÂÁ¶»ç °á°ú
FOOD NEWS ±¹°¡½ÄǰŬ·¯½ºÅÍÁö¿ø¼¾ÅÍ º»°Ý °¡µ¿ 2016 °Ç°±â´É½Äǰ ½ÃÀå ÇöȲ ¹× ¼ÒºñÀÚ ½ÇÅ Â÷ »ý»ê¤ý¼öÃâ 10³â°£ 2¹è·Î ´Ã¸°´Ù
TREND ±×·¡ÇÁ·Î º» ±¹³» ¿Â¶óÀμîÇÎ ½ÃÀå µ¿Çâ ¹× Àü¸Á
CODEX ALIMENTARIUS ÄÚµ¦½º ÀÌÇØÇϱâ
GLOBAL TREND ¿ä°ÅÆ® _ ÃÖÁ¤°ü 2017 FOOD & DRINK TREND _ Jenny Zegler
FOOD INGREDIENTS ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º _ ±è¼öÇü ·¹¸ó±×¶ó½º _ ±èÁ¾Å ¿¤¶ó½ºÆ¾°ú ÇǺΠ°Ç° _ ÀÓÃÊ¿µ
FOOD & STORY ´Ü¸ÀÀÇ ·¹¿Ã·ÎÁö _ Á¤±¤È£
RESEARCH ½Äǰ¿¡ ´ëÇÑ ÇÕ¸®ÀûÀÎ »ý°¢¹ý 20. ±«´ãÀº ½Äǰ¿¡¸¸ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù _ ÃÖ³«¾ð Äá ¼ººÐÀÇ ½ÉÇ÷°ü°è Áúȯ ¿¹¹æ È¿°ú¿¡ °üÇÑ ÃֽŠ¿¬±¸ _ ÀÌÀ±º¹ °íÃß Ä¸»çÀ̽мö¿ëüÀÇ ±â´É Ư¼º _ À̼º°© »ý¸é º¸Á¸¼º¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿¡Åº¿Ã°ú ¿¡Åº¿Ã Áõ»êÁ¦ÀÇ ¿µÇâ _ ÃÖ¿µ¿í
FOOD & MARKETING ¾î¹¬½ÃÀåÀÇ ÆÇµµ¸¦ ¹Ù²Û »ïÁø¾î¹¬ÀÇ ¼ºÀå ºñ°á _ À̵¿¹Î
HACCP & FOOD SAFETY ½Äǰ¾ÈÀü ´º½º
FOOD PROFESSIONAL ENGINEERS ½Äǰ±â¼ú»ç ±¤Àå
FOOD NEWS ÅõÅæÄ÷¯¿¡ °¡½Ã ¾ø´Â Àå¹Ì ‘Çʸ³’, ´ëÇѹα¹ ¿ì¼öǰÁ¾ ´ëÅë·É»ó ³ªÆ®·ý¤ý´ç·ù¤ýÆ®·£½ºÁö¹æ ‘°Ç° À¯ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ’À¸·Î ¿À°æÅ ³ó±âÆò ¿øÀå “R&D ÃßÁø°èȹ Á¤¸³…¼±ÁøÈ °èȹ ¼ö¸³” ½Äǰ»ê¾÷Çùȸ, Çѱ¹½Äǰ°úÇבּ¸¿ø ÀÇ¿Õ ½Å»ç¿Á ÀÌÀü
EVENT 2016 Çѱ¹ Æ÷Àå¼öÃâÀÎÀÇ ³¯ ±â³ä½Ä
EXPO µ¶ÀÏ µÚ¼¿µµ¸£ÇÁ ±¹Á¦Æ÷ÀåÀü ‘interpack 2017’ 2017 ±¹³» ½ÄÀ½·á °ü·Ã ¹Ú¶÷ȸ ÀÏÁ¤
YUMMYSPACE CONTENTS
YUMMY RECIPES ¹Ì´Ï °ß°ú¶±°¥ºñ _ ÀÌÁ¾ÀÓ 1¿ùÀÇ »ï»ïÇÑ °Ç°¸Þ´º 2¼± ¹é±èÄ¡ÄáºñÁöÂî°³¤ý¹ö¼¸ÄáºÒ°í±â Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á·Î ¸¸µå´Â ¸ÀÀÖ´Â ¿ä¸® 3¼± ±Ö¹é±èÄ¡¤ý¹Ì³ª¸®È²Å¹«Ä§¤ý´õ´öµé±úÀüº´
YUMMY CAFE ´õÄ¡¾Øºó, ¸ÀÀÖ´Â Ä¿Çǵµ ¸¶½Ã°í, ½Å¼±ÇÑ »ý°úÀÏÁÖ½ºµµ ¸¶½Ã°í
SEASONAL FOOD INGREDIENTS ´ÞÄÞ»õÄÞÇÑ °úÁóÀÌ ¶Ò¶Ò ‘Ç÷θ®´Ù ÀÚ¸ù’ ´õ ¸ÀÀÖ´Â ½ÃÁðÀÌ ¿Ô´Ù
OPEN ½ÒÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÌ´Â À½½Ä¹®È °ø°£ ¶óÀ̽º ·¦ ‘¼Ò·Î¸®’ ‘A-startup market’ ³ó½Äǰ º¥Ã³¤ýâ¾÷ ¾ÆÀ̵ð¾î Àü½Ã È«º¸°ü ÀüÅë½Äǰ¹®È°ü ‘ÀÌÀ½’
YUMMY NEWS Çѱ¹ ¿Ü½Ä±â¾÷ 50°³±¹¼ 5476°³ ¸ÅÀå ¿î¿µ
CEREMONY ‘Á¦17ȸ Çѱ¹ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî´ë»ó’ ½Ã»ó½Ä
ÁÖÇÑ Çɶõµå ´ë»ç, Çɶõµå µ¶¸³±â³äÀÏ 99ÁÖ³â Çà»ç “Çѱ¹Àº ¾Æ½Ã¾Æ¿¡¼ Çɶõµå 3´ë ±³¿ª »ó´ë±¹”
YUMMY EVENT ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî¾÷°è, ‘³ª´®°ú ºÀ»ç’ ¼Û³âȸ ³×³×ġŲ, Å©¸®¹Ì¾ð ġŲ¤ýÇÖºí¸µ ġŲ ½Ã½Äȸ “¿¡Äâµµ¸£»ê ½ÄÀç·á·Î ¿ä¸®ÇÑ À½½Ä ¸Àº¸¼¼¿ä” ÁÖÇÑ ¿¡Äâµµ¸£´ë»ç, ¹Ì½Ä üÇè Çà»ç
SEMINAR ¹Ì±¹ ÇÏÀ̺νà ºí·çº£¸® ¼¼¹Ì³ª & ‘¸®Æ² ºí·ç ´ÙÀ̳ª¸ð ¾î¿öµå’
YUMMY ACADEMY ¿ÀÀç¼øÀÇ FLAVOR & FTAGRANCE 8. ÇâÀ» ¸¸µå´Â »ç¶÷ Á¶Çâ»ç ±è¿µ°© ±³¼öÀÇ ¿Ü½Ä°æ¿µÇÐ ±³½Ç 4 ß¾. À½½ÄÁ¡ ¸¶ÄÉÆÃÀ» À§ÇÑ È¯°æºÐ¼® ¹æ¹ý ÀÌÇØÇϱâ 2017³â Çõ½ÅÀ» ¸¸µé¾î °¥ ¼ö ÀÖ´Â ±â¾÷ÀÇ Á¶°Ç _ ±èÀ±Å ¿Ü½Ä»ç¾÷ÄܼÁÅÍ ÁøÀÍÁØÀÇ ·¹½ºÅä¶û ÀÎÅ׸®¾î Ư° 17. ¼º°øÇÏ´Â ½Ä°ø°£ µðÀÚÀÎÀÇ Á¶°Ç
YUMMY COLLUMN ¼Õ¼¼±ÙÀÇ CSÄ®·³ 7. Æò¹üÇÔÀÌ °Ç°À» ÁöŲ´Ù
YUMMY NEWS BBQ, °¡¸ÍÁ¡ÁÖµé°ú ¿¬¸» °á»ê ¸¶ÄÉÆÃ À§¿øÈ¸ 2017 ¼¿ï Ä«Æä&º£ÀÌÄ¿¸®Æä¾î, 6¿ù 1~4ÀÏ ¼¼Åؼ °³ÃÖ CJǪµåºô ‘ºñºñ°í’, ¹Ì±¹¤ýÁß±¹¿¡ 3°³ ¸ÅÀå ¿ÀÇ ¾Æ¿öȨ, ¾ÈÀü°ü¸®ÅëÇÕÀÎÁõ ¹Þ¾Æ
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